Рецепт Запеканка с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом и яблоками

Яйцо куриное (Жарка омлет) 140 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Мед пчелиный 60 г
Яблоки (Варка без слива) 300 г
Йогурт 1,5% жирности 150 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.9% 776 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.8% 1311 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 3.7% 2064 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 7.6% 1011 г
Витамин В4, холин 67.13 мг 500 мг 13.4% 10.3% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 6.8% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 18.192 мкг 400 мкг 4.5% 3.5% 2199 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 13.1% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2868 г
Витамин Н, биотин 5.763 мкг 50 мкг 11.5% 8.8% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8161 мг 20 мг 14.1% 10.8% 710 г
Макроэлементы
Калий, K 204.17 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1224 г
Кальций, Ca 69.78 мг 1000 мг 7% 5.4% 1433 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 4.5% 1723 г
Натрий, Na 50.69 мг 1300 мг 3.9% 3% 2565 г
Сера, S 104.92 мг 1000 мг 10.5% 8.1% 953 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 13% 593 г
Хлор, Cl 76.97 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 2988 г
Микроэлементы
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 7.5% 1030 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2788 г
Кобальт, Co 3.056 мкг 10 мкг 30.6% 23.5% 327 г
Марганец, Mn 0.2971 мг 2 мг 14.9% 11.5% 673 г
Медь, Cu 115.53 мкг 1000 мкг 11.6% 8.9% 866 г
Молибден, Mo 8.296 мкг 70 мкг 11.9% 9.1% 844 г
Селен, Se 14.271 мкг 55 мкг 25.9% 19.9% 385 г
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13369 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.6149 мг 12 мг 5.1% 3.9% 1952 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с творогом и яблоками составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Запеканка с творогом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B12 - 17 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 14,9 %, медью - 11,6 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Запеканка с творогом и яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом и яблоками, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты