Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 1200 г
Морковь (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Варка без слива) 170 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Горох, зерно цельное (Варка) 100 г
Соль с пониженным содержанием натрия (+калий, магний, йод) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.1% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.1% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.2% 1667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 14.1% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.6 мкг 900 мкг 19.4% 68.6% 515 г
бета Каротин 1.106 мг 5 мг 22.1% 78.1% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.9% 9474 г
Витамин В4, холин 13.32 мг 500 мг 2.7% 9.5% 3754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 10.6% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.739 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 23002 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 4.9% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.5% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 8.5% 4244 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5646 мг 20 мг 2.8% 9.9% 3542 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.42 мг 2500 мг 8.6% 30.4% 1161 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 5.7% 6313 г
Кремний, Si 8.767 мг 30 мг 29.2% 103.2% 342 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 17.7% 1998 г
Натрий, Na 130.53 мг 1300 мг 10% 35.3% 996 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 7.1% 4950 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 14.5% 2424 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 3.2% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 11.7% 3046 г
Йод, I 18.08 мкг 150 мкг 12.1% 42.8% 830 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 62.9% 563 г
Литий, Li 4.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 23.3% 1516 г
Медь, Cu 69.09 мкг 1000 мкг 6.9% 24.4% 1447 г
Молибден, Mo 7.337 мкг 70 мкг 10.5% 37.1% 954 г
Никель, Ni 14.526 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 4.2% 8436 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Титан, Ti 10.1 мкг ~
Фтор, F 76.44 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5233 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 8.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 9.5% 3691 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 28,3 кКал.

  • Порция = 220 гр (62.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 22,1 %, кремнием - 29,2 %, йодом - 12,1 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы