Рецепт Кекс таня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс таня

Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Ряженка 4,0% жирности 250 г
Сахар песок 86 г
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс таня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.4% 1246 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6.6% 452 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 6.7% 443 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7705 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.5% 5521 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2195 г
Витамин В4, холин 34.27 мг 500 мг 6.9% 2.1% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 14.006 мкг 400 мкг 3.5% 1% 2856 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2137 г
Витамин Н, биотин 2.451 мкг 50 мкг 4.9% 1.5% 2040 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6996 мг 20 мг 8.5% 2.5% 1177 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.69 мг 2500 мг 5% 1.5% 1989 г
Кальций, Ca 69.6 мг 1000 мг 7% 2.1% 1437 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 1.7% 1725 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 1% 2884 г
Натрий, Na 26.18 мг 1300 мг 2% 0.6% 4966 г
Сера, S 44.27 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2259 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 3.1% 966 г
Хлор, Cl 58.1 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 3959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 481.2 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 1% 2894 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2941 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 3.4% 877 г
Марганец, Mn 0.2503 мг 2 мг 12.5% 3.7% 799 г
Медь, Cu 49.41 мкг 1000 мкг 4.9% 1.5% 2024 г
Молибден, Mo 7.905 мкг 70 мкг 11.3% 3.4% 886 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 9.67 мкг ~
Селен, Se 3.103 мкг 55 мкг 5.6% 1.7% 1772 г
Стронций, Sr 8.4 мкг ~
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20566 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.1%

Энергетическая ценность Кекс таня составляет 335 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 49.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 29.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТАНЯ

Кекс таня богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Кекс таня

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс таня, калорийность 335 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс таня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты