Рецепт Салат морковно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковно-яблочный

Сметана 20,0% жирности 10 г
Яблоки 30 г
Морковь, красная 20 г
Способ приготовления

На 1 порцию: Сметана - 1 ч. л. ; Яблоки - 0.25 шт ; Морковь - 0.25 шт Сырую морковь и очищенное от кожуры яблоко натереть на терке и заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.1% 1400 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.3% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.3% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 695.8 мкг 900 мкг 77.3% 110.4% 129 г
бета Каротин 4.025 мг 5 мг 80.5% 115% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3462 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 5.9% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.417 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7384 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 10.7% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6494 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 4.7% 3000 г
Макроэлементы
Калий, K 223.83 мг 2500 мг 9% 12.9% 1117 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3192 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 6.6% 2162 г
Натрий, Na 25.83 мг 1300 мг 2% 2.9% 5033 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11534 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 6% 2367 г
Хлор, Cl 32.17 мг 2300 мг 1.4% 2% 7150 г
Микроэлементы
Бор, B 189.2 мкг ~
Ванадий, V 35 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 10.9% 1317 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 3.7% 3916 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 17.4% 822 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 6.4% 2205 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 12.1% 1176 г
Молибден, Mo 10.5 мкг 70 мкг 15% 21.4% 667 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23605 г
Фтор, F 24.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16214 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 8.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.2483 мг 12 мг 2.1% 3% 4833 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат морковно-яблочный составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ

Салат морковно-яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,3 %, бэта-каротином - 80,5 %, кобальтом - 12,2 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Салат морковно-яблочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковно-яблочный, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковно-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты