Рецепт БЛИНЫ на воде с вареным мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЛИНЫ на воде с вареным мясом

Вода 5000 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка) 1786 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 500 г
Яйцо куриное 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 30 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИНЫ на воде с вареным мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.3% 1583 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.6% 862 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.5% 3982 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2762 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8182 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 10.3% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В4, холин 28.5 мг 500 мг 5.7% 5.7% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.218 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12430 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 9.3% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 5.7% 1740 г
Витамин Н, биотин 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4.3% 2336 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9399 мг 20 мг 4.7% 4.7% 2128 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.62 мг 2500 мг 2.5% 2.5% 3992 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 1% 9785 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 1.2% 8596 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4274 г
Натрий, Na 68.04 мг 1300 мг 5.2% 5.2% 1911 г
Сера, S 66.88 мг 1000 мг 6.7% 6.7% 1495 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 6.1% 1636 г
Хлор, Cl 102.38 мг 2300 мг 4.5% 4.5% 2247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.3 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 7.07 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3543 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Кобальт, Co 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 24% 418 г
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2148 г
Медь, Cu 40.46 мкг 1000 мкг 4% 4% 2472 г
Молибден, Mo 4.866 мкг 70 мкг 7% 7% 1439 г
Никель, Ni 2.822 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 1.74 мкг 55 мкг 3.2% 3.2% 3161 г
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 85.64 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4671 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 5.5% 1832 г
Цинк, Zn 0.5965 мг 12 мг 5% 5% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность БЛИНЫ на воде с вареным мясом составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ВОДЕ С ВАРЕНЫМ МЯСОМ

БЛИНЫ на воде с вареным мясом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,9 %

Чем полезен БЛИНЫ на воде с вареным мясом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЛИНЫ на воде с вареным мясом, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЛИНЫ на воде с вареным мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги