Рецепт Салат 300920. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 300920

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Авокадо 120 г
Горошек зеленый. Консервы 20 г
Кукуруза, консервы 20 г
Сметана 15% жирности 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 300920".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7% 1041 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.5% 544 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.8% 833 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.4% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242 мкг 900 мкг 26.9% 19.7% 372 г
Ретинол 0.122 мг ~
альфа Каротин 6.698 мкг ~
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 10.6% 690 г
бета Криптоксантин 7.814 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 10.5% 700 г
Витамин В4, холин 127.24 мг 500 мг 25.4% 18.6% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 1.047 мг 5 мг 20.9% 15.3% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 38.917 мкг 400 мкг 9.7% 7.1% 1028 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 6.5% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 16.58 мг 90 мг 18.4% 13.5% 543 г
Витамин D, кальциферол 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 7.6% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 5.4% 1372 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 9.764 мкг 50 мкг 19.5% 14.3% 512 г
Витамин К, филлохинон 197.5 мкг 120 мкг 164.6% 120.8% 61 г
Витамин РР, НЭ 1.8617 мг 20 мг 9.3% 6.8% 1074 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.47 мг 2500 мг 12.4% 9.1% 805 г
Кальций, Ca 64.66 мг 1000 мг 6.5% 4.8% 1547 г
Кремний, Si 2.326 мг 30 мг 7.8% 5.7% 1290 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 4.7% 1562 г
Натрий, Na 106.07 мг 1300 мг 8.2% 6% 1226 г
Сера, S 95.17 мг 1000 мг 9.5% 7% 1051 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 11.3% 648 г
Хлор, Cl 96.4 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 1.607 мг 18 мг 8.9% 6.5% 1120 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 5.1% 1449 г
Кобальт, Co 5.277 мкг 10 мкг 52.8% 38.7% 190 г
Литий, Li 2.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2350 г
Медь, Cu 117.72 мкг 1000 мкг 11.8% 8.7% 849 г
Молибден, Mo 4.293 мкг 70 мкг 6.1% 4.5% 1631 г
Никель, Ni 1.163 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 15.147 мкг 55 мкг 27.5% 20.2% 363 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 56.38 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7095 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1832 г
Цинк, Zn 0.8868 мг 12 мг 7.4% 5.4% 1353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.77 мг max 300 мг
Кампестерол 1.395 мг ~
Стигмастерол 0.558 мг ~
бета Ситостерол 21.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.843 г min 16.8 г 28.8% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 300920 составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 300920

Салат 300920 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 25,4 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином C - 18,4 %, витамином H - 19,5 %, витамином K - 164,6 %, калием - 12,4 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 52,8 %, медью - 11,8 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Салат 300920

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 300920, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 300920, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы