Рецепт Суп-пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачков

Кабачок (Варка без слива) 1200 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 700 г
Куркума, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Карри, порошок 3 г
Кориандр, семена 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.2% 12667 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.4% 6222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.4% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22% 1818 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 16.4% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 61.2% 655 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 68.4% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.6% 7200 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 5.2% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.498 мкг 400 мкг 1.6% 6.4% 6156 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 27.2% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 9.6% 4155 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 15823 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 12.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4428 мг 20 мг 2.2% 8.8% 4517 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.52 мг 2500 мг 6.5% 26% 1529 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 7.2% 5459 г
Кремний, Si 11.056 мг 30 мг 36.9% 147.6% 271 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 9.6% 4090 г
Натрий, Na 269.9 мг 1300 мг 20.8% 83.2% 482 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 2% 18622 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 7.6% 5369 г
Хлор, Cl 417.05 мг 2300 мг 18.1% 72.4% 551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 10% 4045 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 29412 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 45.2% 889 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 18.4% 2193 г
Медь, Cu 44.57 мкг 1000 мкг 4.5% 18% 2244 г
Молибден, Mo 2.991 мкг 70 мкг 4.3% 17.2% 2340 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 22541 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 36.84 мкг 4000 мкг 0.9% 3.6% 10858 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 5.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.2374 мг 12 мг 2% 8% 5055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.106 мг ~
бета Ситостерол 0.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Суп-пюре из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 36,9 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачков, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы