Рецепт Морковные оладьи с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные оладьи с черносливом

Яблоко 130 г
Морковь 210 г
Манная крупа 40 г
Сахар песок 17 г
Сметана 15% Брест-Литовская [Савушкин Продукт] 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные оладьи с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.4% 4000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.7% 1697 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 7.2% 1360 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.2% 1053 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 2999 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 910.5 мкг 900 мкг 101.2% 98.4% 99 г
бета Каротин 5.463 мг 5 мг 109.3% 106.3% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 1% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.645 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6020 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 5.5% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 5.4% 1777 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14006 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.8723 мг 20 мг 4.4% 4.3% 2293 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.5 мг 2500 мг 7.2% 7% 1385 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5371 г
Кремний, Si 12.446 мг 30 мг 41.5% 40.4% 241 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 5.2% 1873 г
Натрий, Na 17.16 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9407 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 4.3% 2254 г
Хлор, Cl 31.02 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.1 мкг ~
Бор, B 165.3 мкг ~
Ванадий, V 55.04 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 5.6% 1739 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5282 г
Кобальт, Co 3.355 мкг 10 мкг 33.6% 32.7% 298 г
Литий, Li 2.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 6.9% 1406 г
Медь, Cu 73.38 мкг 1000 мкг 7.3% 7.1% 1363 г
Молибден, Mo 11.758 мкг 70 мкг 16.8% 16.3% 595 г
Никель, Ni 8.506 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42308 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 28.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13803 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 5.1% 1938 г
Цинк, Zn 0.2751 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4362 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~

Энергетическая ценность Морковные оладьи с черносливом составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Морковные оладьи с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 101,2 %, бэта-каротином - 109,3 %, кремнием - 41,5 %, кобальтом - 33,6 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен Морковные оладьи с черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковные оладьи с черносливом, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные оладьи с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги