Рецепт Блинчики кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики кабачковые

Кабачок (Припускание) 700 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.1% 1854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.6% 1685 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9% 1250 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 5.3% 2123 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.8% 1651 г
Витамин В4, холин 57.52 мг 500 мг 11.5% 12.9% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 8.3% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.954 мкг 400 мкг 3.5% 3.9% 2867 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 11.8% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 3.8% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин Н, биотин 4.047 мкг 50 мкг 8.1% 9.1% 1235 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.7571 мг 20 мг 8.8% 9.9% 1138 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.46 мг 2500 мг 10% 11.2% 998 г
Кальций, Ca 25.78 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3879 г
Кремний, Si 26.372 мг 30 мг 87.9% 98.5% 114 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 4.5% 2489 г
Натрий, Na 24.12 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5390 г
Сера, S 39.29 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2545 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 8.1% 1394 г
Хлор, Cl 28.7 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.2 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 6.5% 1726 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5357 г
Кобальт, Co 2.919 мкг 10 мкг 29.2% 32.7% 343 г
Марганец, Mn 0.2555 мг 2 мг 12.8% 14.3% 783 г
Медь, Cu 79.29 мкг 1000 мкг 7.9% 8.9% 1261 г
Молибден, Mo 5.389 мкг 70 мкг 7.7% 8.6% 1299 г
Никель, Ni 2.216 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 5.688 мкг 55 мкг 10.3% 11.5% 967 г
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 12.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31299 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.5427 мг 12 мг 4.5% 5% 2211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блинчики кабачковые составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ КАБАЧКОВЫЕ

Блинчики кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кремнием - 87,9 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Блинчики кабачковые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики кабачковые, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги