Рецепт Морковник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковник

Морковь, вареная, без соли 342 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Лук Жареный Резаный [С.Пудовъ] 30 г
Сыр Плавленый [Дружба] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.6% 2545 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.6% 2168 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18% 800 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2725 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 710.7 мкг 900 мкг 79% 114% 127 г
альфа Каротин 3149.737 мкг ~
бета Каротин 6.95 мг 5 мг 139% 200.6% 72 г
Лютеин + Зеаксантин 573.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.699 мкг 400 мкг 2.9% 4.2% 3419 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 8.4% 1738 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 13.7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.5708 мг 20 мг 2.9% 4.2% 3504 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.26 мг 2500 мг 8% 11.5% 1255 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 4% 3626 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 3.2% 4587 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 5.3% 2675 г
Сера, S 7.2 мг 1000 мг 0.7% 1% 13889 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 4.8% 3042 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 2.5% 5960 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.6% 8850 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 10.1% 1434 г
Медь, Cu 15.9 мкг 1000 мкг 1.6% 2.3% 6289 г
Молибден, Mo 0.32 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 21875 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.767 мкг 55 мкг 1.4% 2% 7171 г
Фтор, F 39.72 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 10070 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.1804 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковник составляет 69,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (69.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНИК

Морковник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79 %, бэта-каротином - 139 %

Чем полезен Морковник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковник, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы