Рецепт Груши запечённые с рикотто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груши запечённые с рикотто

Груша Анжу зеленая 1360 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 120 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груши запечённые с рикотто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.9% 1395 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.2% 606 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.8% 2907 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7317 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
бета Криптоксантин 1.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.668 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 5.7% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.1811 мг 20 мг 0.9% 1% 11044 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.17 мг 2500 мг 6.2% 6.8% 1601 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3198 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4269 г
Натрий, Na 11.57 мг 1300 мг 0.9% 1% 11236 г
Сера, S 11.76 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8503 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 4% 2797 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6360 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3802 г
Медь, Cu 84.67 мкг 1000 мкг 8.5% 9.4% 1181 г
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9946 г
Фтор, F 1.95 мкг 4000 мкг 205128 г
Цинк, Zn 0.1577 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Груши запечённые с рикотто составляет 90,6 кКал.

  • Порция = 80 гр (72.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груши запечённые с рикотто, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груши запечённые с рикотто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги