Рецепт Булочка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка с яблоком

Дрожжи прессованные (*эргостерин)	20 г
Вода	600 г
Сахар песок	6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы	800 г
Подсолнечное масло	50 г
Яблоко	500 г
Корица, молотая	20 г
Сахар песок	5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	198.5 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	848 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	2.5%	2000 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	2.4%	2074 г
Углеводы	39.3 г	219 г	17.9%	9%	557 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	5.3%	952 г
Вода	50.9 г	2273 г	2.2%	1.1%	4466 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.2 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	75000 г
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
бета Криптоксантин	1.132 мкг	~
Ликопин	0.132 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.947 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	2.4%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	0.7%	7200 г
Витамин В4, холин	19.09 мг	500 мг	3.8%	1.9%	2619 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	1.6%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	2.1%	2381 г
Витамин В9, фолаты	14.825 мкг	400 мкг	3.7%	1.9%	2698 г
Витамин C, аскорбиновая	2.23 мг	90 мг	2.5%	1.3%	4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.562 мг	15 мг	10.4%	5.2%	960 г
гамма Токоферол	0.092 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.031 мкг	50 мкг	2.1%	1.1%	4850 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.2424 мг	20 мг	6.2%	3.1%	1610 г
Ниацин	0.587 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.15 мг	2500 мг	4.5%	2.3%	2209 г
Кальций, Ca	22.82 мг	1000 мг	2.3%	1.2%	4382 г
Кремний, Si	1.842 мг	30 мг	6.1%	3.1%	1629 г
Магний, Mg	8.97 мг	400 мг	2.2%	1.1%	4459 г
Натрий, Na	262.05 мг	1300 мг	20.2%	10.2%	496 г
Сера, S	27.46 мг	1000 мг	2.7%	1.4%	3642 г
Фосфор, P	37.2 мг	800 мг	4.7%	2.4%	2151 г
Хлор, Cl	400.57 мг	2300 мг	17.4%	8.8%	574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.1 мкг	~
Бор, B	66.7 мкг	~
Ванадий, V	32.46 мкг	~
Железо, Fe	1.06 мг	18 мг	5.9%	3%	1698 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Кобальт, Co	0.879 мкг	10 мкг	8.8%	4.4%	1138 г
Литий, Li	0.175 мкг	~
Марганец, Mn	0.4033 мг	2 мг	20.2%	10.2%	496 г
Медь, Cu	66.93 мкг	1000 мкг	6.7%	3.4%	1494 г
Молибден, Mo	6.917 мкг	70 мкг	9.9%	5%	1012 г
Никель, Ni	4.5 мкг	~
Рубидий, Rb	13.8 мкг	~
Селен, Se	2.199 мкг	55 мкг	4%	2%	2501 г
Стронций, Sr	0.75 мкг	~
Фтор, F	35.8 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11173 г
Хром, Cr	1.65 мкг	50 мкг	3.3%	1.7%	3030 г
Цинк, Zn	0.3093 мг	12 мг	2.6%	1.3%	3880 г
Цирконий, Zr	0.66 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.211 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.176 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.298 г	~
Лизин	0.102 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.128 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.278 г	~
Заменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.146 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	1.107 г	~
Пролин	0.351 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.28 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.228 мг	~
бета Ситостерол	11.404 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.185 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.095 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.572 г	min 16.8 г	3.4%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.563 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.609 г	от 11.2 до 20.6 г	14.4%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.483 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Булочка с яблоком составляет 198,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198.5 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	39.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	50.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С ЯБЛОКОМ

Булочка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,4 %, марганцем - 20,2 %

Чем полезен Булочка с яблоком

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочка с яблоком, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе