Рецепт Кокосанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанка

Яйцо куриное 2 Штука
Сливочное Масло 82,5% [Агрокомплекс] 77 г
Кокосовая стружка 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 539.7 ккал 1684 ккал 32% 5.9% 312 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.4% 784 г
Жиры 52.8 г 56 г 94.3% 17.5% 106 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 0.6% 3369 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.3% 7404 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 1.7% 1108 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.4% 1314 г
Витамин В4, холин 78.39 мг 500 мг 15.7% 2.9% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 1.5% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.186 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18298 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 1% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 1.3% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.2% 8021 г
Витамин Н, биотин 6.308 мкг 50 мкг 12.6% 2.3% 793 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1243 мг 20 мг 5.6% 1% 1779 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.72 мг 2500 мг 1.7% 0.3% 5718 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 0.3% 5821 г
Магний, Mg 3.75 мг 400 мг 0.9% 0.2% 10667 г
Натрий, Na 41.85 мг 1300 мг 3.2% 0.6% 3106 г
Сера, S 54.96 мг 1000 мг 5.5% 1% 1820 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 1.4% 1333 г
Хлор, Cl 48.72 мг 2300 мг 2.1% 0.4% 4721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 0.8% 2305 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 0.8% 2400 г
Кобальт, Co 3.123 мкг 10 мкг 31.2% 5.8% 320 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21978 г
Медь, Cu 25.92 мкг 1000 мкг 2.6% 0.5% 3858 г
Молибден, Mo 1.874 мкг 70 мкг 2.7% 0.5% 3735 г
Селен, Se 9.587 мкг 55 мкг 17.4% 3.2% 574 г
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23283 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.3466 мг 12 мг 2.9% 0.5% 3462 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кокосанка составляет 539,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 539.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 52.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКА

Кокосанка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Кокосанка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосанка, калорийность 539,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы