Рецепт Амлет из белков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Амлет из белков
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 96 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Базилик, сушеный | 4 г |
| Сыр российский | 5 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Амлет из белков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 12.4% | 1188 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9% | 1647 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 17.5% | 840 г |
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 18% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 28% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 23.01 мг | 500 мг | 4.6% | 6.8% | 2173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 8.2% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.729 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.7% | 3142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.45 мг | 90 мг | 13.8% | 20.3% | 723 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 7.1% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 3.933 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.6% | 1271 г |
| Витамин К, филлохинон | 38 мкг | 120 мкг | 31.7% | 46.7% | 316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9769 мг | 20 мг | 9.9% | 14.6% | 1012 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.92 мг | 2500 мг | 10.8% | 15.9% | 923 г |
| Кальций, Ca | 78.07 мг | 1000 мг | 7.8% | 11.5% | 1281 г |
| Магний, Mg | 29.22 мг | 400 мг | 7.3% | 10.8% | 1369 г |
| Натрий, Na | 131.6 мг | 1300 мг | 10.1% | 14.9% | 988 г |
| Сера, S | 105.44 мг | 1000 мг | 10.5% | 15.5% | 948 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 8.1% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 110.31 мг | 2300 мг | 4.8% | 7.1% | 2085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.337 мг | 18 мг | 13% | 19.1% | 770 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.3% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 3.456 мкг | 10 мкг | 34.6% | 51% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.2675 мг | 2 мг | 13.4% | 19.7% | 748 г |
| Медь, Cu | 122.38 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 18% | 817 г |
| Молибден, Mo | 5.383 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11.3% | 1300 г |
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21318 г |
| Фтор, F | 9.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40282 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 11.5% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.4374 мг | 12 мг | 3.6% | 5.3% | 2743 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Амлет из белков составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АМЛЕТ ИЗ БЕЛКОВ
Амлет из белков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B2 - 19 %, витамином C - 13,8 %, витамином K - 31,7 %, железом - 13 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 13,4 %, медью - 12,2 %
Чем полезен Амлет из белков
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- чеснок с кальмарами
- Спаржа по-корейски
- куриное филе с имбирем
- Моя окрошка
- кекс
- Рыбный суп
- Порция овсянки
- сок томатный господарочка
- Салат "Олимп"
- шоколад пергаль
- Оладки из кабачков
- каша пшенная
- ленивый пирог
- Сыр Exquisa fitline
- kinder choc
- Витамины Витрум Vision Forte
- биточки из отварной телятины
- Печенье овсяное Prime
- печенье лотос
- коктель "Банан"
- сок алоэ
- соус тысяча островов лайт
- Лаваш с творогом
- Коктель "Курица"
- плюшка московская
- Геркулес
- Коктель "Кофе"
- яичница с репчатым луком
- десерт творожный
- Бульон куриный
- Щи
- десерт творожный с вишней
- Напиток с яблочным уксусом
- свинина для отбивных
- отбивные
- Напиток с яблочным уксусом и медом
- луковые кольца
- САЛАТ - "Греческий"
- Мясо жареное с луком
- козинак подсолнечный
- семга слабосоленая
- фарш Домашний
- Йогурт "Оптималь"
- червячки Вуммис
- леденцы веселые дольки
- Макароны отварные
- желе молочное
- круасан с миндальным кремом
- Фасоль по-мексикански
- Пудинг из творога
- Земляничный рахат-лукум
- мороженное "Советский стандарт "стаканчик
- Йогурт Чудо 2,5%
- Сыр плавленный Хохланд сливочный
- Круасан с яблочной начинкой
- Фруктовый салат
- Овощной салат
- Овощи зимние
- Чай зеленый
- Йогурт белый Простоквашино
- Йогурт Фругурт 2,5%
- масса сырковая заречье 4.5%
- Цикорий растворимый порошкообразный
- Цикорий растворимый порошкообразный
- Новый продукт
- Отруби ржаные хрустящие
- Печень куриная со сметаной
- налистники с творогом
- сладости заварные
- молоко простоквашино 1%
- сырники
- Печенье Мария
- свекла печеная
- данисимо с шариками (творог)
- данисимо с шариками (шарики)
- Гематоген с изюмом
- Чай чёрный пакетик
- смузи "стройная лакомка"
- Мороженное птичье молоко 70г
- смузи "цитрусовый"
- рис
- Блины
- смузи "банановое наслаждение"
- Глазунья на слив. масле
- Филе куриное с сыром (Спадчына)
- свинные котлеты на пару
- смузи "праздник"
- Хлеб фруктовый с орехами
- ягодный смузи
- ON Gold Standart
- Сазан жареный
- сыр плавленый виола треугольник
- Каша овсяная на воде
- Рисовые котлетки с грибами
- куринное филе
- Корейка "Каждый день"
- рагу в духовке
- Новый рецепт
- сыр свежий обезжиренный
- пророщеная пшеница №2
Метки: Как приготовить Амлет из белков, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амлет из белков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
