Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Печень говяжья (Жарка мелким куском) | 470 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Хлопья гречневые | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.2% | 510 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.4% | 982 г |
Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.5% | 1795 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5448.2 мкг | 900 мкг | 605.4% | 377.9% | 17 г |
Ретинол | 4.616 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 8.2% | 755 г |
Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 8.4% | 743 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.412 мг | 1.8 мг | 78.4% | 48.9% | 127 г |
Витамин В4, холин | 447.1 мг | 500 мг | 89.4% | 55.8% | 112 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.383 мг | 5 мг | 87.7% | 54.7% | 114 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 14.7% | 426 г |
Витамин В9, фолаты | 129.571 мкг | 400 мкг | 32.4% | 20.2% | 309 г |
Витамин В12, кобаламин | 38.493 мкг | 3 мкг | 1283.1% | 800.9% | 8 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.79 мг | 90 мг | 9.8% | 6.1% | 1024 г |
Витамин D, кальциферол | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.7% | 927 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 5.6% | 1107 г |
Витамин Н, биотин | 65.924 мкг | 50 мкг | 131.8% | 82.3% | 76 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 8.9687 мг | 20 мг | 44.8% | 28% | 223 г |
Ниацин | 6.207 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 238.27 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4511 г |
Кремний, Si | 0.725 мг | 30 мг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2395 г |
Натрий, Na | 196.31 мг | 1300 мг | 15.1% | 9.4% | 662 г |
Сера, S | 196.98 мг | 1000 мг | 19.7% | 12.3% | 508 г |
Фосфор, P | 244.7 мг | 800 мг | 30.6% | 19.1% | 327 г |
Хлор, Cl | 262.72 мг | 2300 мг | 11.4% | 7.1% | 875 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.927 мг | 18 мг | 27.4% | 17.1% | 365 г |
Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
Кобальт, Co | 15.26 мкг | 10 мкг | 152.6% | 95.3% | 66 г |
Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 7.4% | 841 г |
Медь, Cu | 2495.58 мкг | 1000 мкг | 249.6% | 155.8% | 40 г |
Молибден, Mo | 70.871 мкг | 70 мкг | 101.2% | 63.2% | 99 г |
Никель, Ni | 40.344 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.323 мкг | 55 мкг | 44.2% | 27.6% | 226 г |
Фтор, F | 158.17 мкг | 4000 мкг | 4% | 2.5% | 2529 г |
Хром, Cr | 21.14 мкг | 50 мкг | 42.3% | 26.4% | 237 г |
Цинк, Zn | 3.6134 мг | 12 мг | 30.1% | 18.8% | 332 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.012 г | ~ | |||
Валин | 0.97 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.632 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
Лейцин | 1.254 г | ~ | |||
Лизин | 1.122 г | ~ | |||
Метионин | 0.363 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
Треонин | 0.652 г | ~ | |||
Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.74 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.315 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
Аланин | 0.808 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
Глицин | 0.713 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.649 г | ~ | |||
Пролин | 0.761 г | ~ | |||
Серин | 0.592 г | ~ | |||
Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 253.2 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.739 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 9.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночные оладьи составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 160.2 кКал | -% | |
Белки | 14.9 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 12.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 64.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|