Рецепт Малиновая манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновая манка

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение)	150 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая)	10 г
Мед пчелиный	8 г
Корица, молотая	1 г
Малина (Варка без слива)	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновая манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.6 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1198 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	4.5%	1583 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	5.6%	1273 г
Углеводы	19.5 г	219 г	8.9%	6.3%	1123 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	8.5%	833 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	2.1%	3377 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45 мкг	900 мкг	5%	3.6%	2000 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.105 мг	5 мг	2.1%	1.5%	4762 г
бета Криптоксантин	0.992 мкг	~
Ликопин	0.115 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.708 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	2.9%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	7.5%	947 г
Витамин В4, холин	32.33 мг	500 мг	6.5%	4.6%	1547 г
Витамин В5, пантотеновая	0.551 мг	5 мг	11%	7.8%	907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	3.6%	1980 г
Витамин В9, фолаты	9.303 мкг	400 мкг	2.3%	1.6%	4300 г
Витамин В12, кобаламин	0.452 мкг	3 мкг	15.1%	10.7%	664 г
Витамин C, аскорбиновая	6.07 мг	90 мг	6.7%	4.8%	1483 г
Витамин D, кальциферол	0.057 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.505 мг	15 мг	3.4%	2.4%	2970 г
гамма Токоферол	0.08 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	4.48 мкг	50 мкг	9%	6.4%	1116 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	2.3%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.8672 мг	20 мг	9.3%	6.6%	1071 г
Ниацин	0.447 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	286.26 мг	2500 мг	11.5%	8.2%	873 г
Кальций, Ca	155.38 мг	1000 мг	15.5%	11%	644 г
Кремний, Si	11.257 мг	30 мг	37.5%	26.7%	267 г
Магний, Mg	26.2 мг	400 мг	6.6%	4.7%	1527 г
Натрий, Na	63.18 мг	1300 мг	4.9%	3.5%	2058 г
Сера, S	46.11 мг	1000 мг	4.6%	3.3%	2169 г
Фосфор, P	122.6 мг	800 мг	15.3%	10.9%	653 г
Хлор, Cl	139.29 мг	2300 мг	6.1%	4.3%	1651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	154.2 мкг	~
Бор, B	60.2 мкг	~
Ванадий, V	8.46 мкг	~
Железо, Fe	0.798 мг	18 мг	4.4%	3.1%	2256 г
Йод, I	8.01 мкг	150 мкг	5.3%	3.8%	1873 г
Кобальт, Co	3.667 мкг	10 мкг	36.7%	26.1%	273 г
Литий, Li	0.831 мкг	~
Марганец, Mn	0.2346 мг	2 мг	11.7%	8.3%	853 г
Медь, Cu	101.52 мкг	1000 мкг	10.2%	7.3%	985 г
Молибден, Mo	10.553 мкг	70 мкг	15.1%	10.7%	663 г
Никель, Ni	2.095 мкг	~
Олово, Sn	14.64 мкг	~
Рубидий, Rb	2.2 мкг	~
Селен, Se	2.182 мкг	55 мкг	4%	2.8%	2521 г
Стронций, Sr	19.99 мкг	~
Титан, Ti	0.68 мкг	~
Фтор, F	30.66 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	13046 г
Хром, Cr	2.51 мкг	50 мкг	5%	3.6%	1992 г
Цинк, Zn	0.5908 мг	12 мг	4.9%	3.5%	2031 г
Цирконий, Zr	0.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.555 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Лактоза	5.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.598 г	~
Аргинин*	0.178 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.121 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.391 г	~
Лизин	0.323 г	~
Метионин	0.109 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.202 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.245 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.062 г	~
Заменимые аминокислоты	2.03 г	~
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.285 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.836 г	~
Пролин	0.404 г	~
Серин	0.257 г	~
Тирозин	0.234 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.127 г	~
6:0 Капроновая	0.092 г	~
8:0 Каприловая	0.046 г	~
10:0 Каприновая	0.104 г	~
12:0 Лауриновая	0.115 г	~
14:0 Миристиновая	0.589 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.739 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.404 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.201 г	min 16.8 г	7.1%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.058 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.902 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.238 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.104 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.104 г	~

Энергетическая ценность Малиновая манка составляет 140,6 кКал.

Порция = 130 гр (182.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.6 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	67.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВАЯ МАНКА

Малиновая манка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 15,1 %, калием - 11,5 %, кальцием - 15,5 %, кремнием - 37,5 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Малиновая манка

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Малиновая манка, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновая манка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе