Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Йогурт без Сахара [Фермерское Подворье] 100 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 70 г
Агар-Агар [Айдиго] 5 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.8% 800 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.4% 602 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.6% 2461 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3261 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3191 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Витамин В4, холин 22.55 мг 500 мг 4.5% 2.8% 2217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.966 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 9.1% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8427 г
Витамин Н, биотин 3.127 мкг 50 мкг 6.3% 3.9% 1599 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8844 мг 20 мг 9.4% 5.9% 1061 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.66 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1958 г
Кальций, Ca 70.25 мг 1000 мг 7% 4.4% 1423 г
Кремний, Si 17.46 мг 30 мг 58.2% 36.4% 172 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2127 г
Натрий, Na 25.07 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5185 г
Сера, S 80.84 мг 1000 мг 8.1% 5.1% 1237 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 7.8% 799 г
Хлор, Cl 77.51 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5696 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4886 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2062 г
Литий, Li 0.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 2% 3096 г
Медь, Cu 51.01 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1960 г
Молибден, Mo 3.895 мкг 70 мкг 5.6% 3.5% 1797 г
Никель, Ni 0.907 мкг ~
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 12.472 мкг 55 мкг 22.7% 14.2% 441 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28289 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, кремнием - 58,2 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Чизкейк

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты