Рецепт Молочная рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная рисовая каша

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 255 г
Рис белый, крупа рисовая 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.3% 1949 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 7.5% 1106 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7200 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.1% 1636 г
Витамин В4, холин 35.45 мг 500 мг 7.1% 5.9% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.658 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5223 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин Н, биотин 3.265 мкг 50 мкг 6.5% 5.4% 1531 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4227 мг 20 мг 7.1% 5.9% 1406 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.98 мг 2500 мг 5.4% 4.5% 1839 г
Кальций, Ca 96.39 мг 1000 мг 9.6% 8% 1037 г
Кремний, Si 21.779 мг 30 мг 72.6% 60.8% 138 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 4.6% 1832 г
Натрий, Na 41.72 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3116 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3058 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 10.9% 771 г
Хлор, Cl 83.67 мг 2300 мг 3.6% 3% 2749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.7 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 32.67 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6081 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 4.1% 2044 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 7.7% 1085 г
Литий, Li 1.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.2762 мг 2 мг 13.8% 11.5% 724 г
Медь, Cu 63.83 мкг 1000 мкг 6.4% 5.4% 1567 г
Молибден, Mo 4.652 мкг 70 мкг 6.6% 5.5% 1505 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Олово, Sn 11.73 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.071 мкг 55 мкг 7.4% 6.2% 1351 г
Стронций, Sr 13.84 мкг ~
Титан, Ti 4.36 мкг ~
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15077 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2591 г
Цинк, Zn 0.6221 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1929 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Молочная рисовая каша составляет 119,5 кКал.

  • Порция = 326 гр (389.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША

Молочная рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 72,6 %, фосфором - 13 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Молочная рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная рисовая каша, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты