Рецепт Желе с клубникой домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с клубникой домашнее

Сахар песок 19 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 400 г
Вода 350 г
Клубника 300 г
Агар пищевой 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с клубникой домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.4% 3911 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.8% 2528 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 2.7% 9375 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 9.5% 2571 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 5.1% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 9.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.651 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8600 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 12.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 17.23 мг 90 мг 19.1% 46.7% 522 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.307 мкг 50 мкг 4.6% 11.2% 2167 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.413 мг 20 мг 2.1% 5.1% 4843 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.31 мг 2500 мг 4% 9.8% 2517 г
Кальций, Ca 57.34 мг 1000 мг 5.7% 13.9% 1744 г
Кремний, Si 27.628 мг 30 мг 92.1% 225.2% 109 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 6.4% 3788 г
Натрий, Na 23.94 мг 1300 мг 1.8% 4.4% 5430 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 6911 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 12.2% 2005 г
Хлор, Cl 45.85 мг 2300 мг 2% 4.9% 5016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 2.51 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 5.1% 4762 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 5.9% 4132 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 34.5% 707 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 7.1% 3413 г
Медь, Cu 39.54 мкг 1000 мкг 4% 9.8% 2529 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 18.1% 1353 г
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.856 мкг 55 мкг 1.6% 3.9% 6425 г
Стронций, Sr 8.73 мкг ~
Фтор, F 45.02 мкг 4000 мкг 1.1% 2.7% 8885 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 6.4% 3846 г
Цинк, Zn 0.1759 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6822 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%

Энергетическая ценность Желе с клубникой домашнее составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С КЛУБНИКОЙ ДОМАШНЕЕ

Желе с клубникой домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кремнием - 92,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Желе с клубникой домашнее

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с клубникой домашнее, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с клубникой домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы