Рецепт Тыква фаршированная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква фаршированная

Тыква (Запекание)	600 г
Шампиньоны (Запекание)	200 г
Говядина 1 кат. (Запекание)	200 г
Перец сладкий красный (Запекание)	100 г
Лук репчатый (Запекание)	67 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Тарелка плюс 1353

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква фаршированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.4 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2536 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	10.7%	1407 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	9.5%	1600 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.3%	6636 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	16.6%	909 г
Вода	85.2 г	2273 г	3.7%	5.6%	2668 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	169.4 мкг	900 мкг	18.8%	28.3%	531 г
альфа Каротин	0.013 мкг	~
бета Каротин	1.01 мг	5 мг	20.2%	30.4%	495 г
бета Криптоксантин	0.027 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.482 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	6.2%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	13.1%	1146 г
Витамин В4, холин	24.03 мг	500 мг	4.8%	7.2%	2081 г
Витамин В5, пантотеновая	0.749 мг	5 мг	15%	22.6%	668 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	12.7%	1198 г
Витамин В9, фолаты	10.848 мкг	400 мкг	2.7%	4.1%	3687 г
Витамин В12, кобаламин	0.545 мкг	3 мкг	18.2%	27.4%	550 г
Витамин C, аскорбиновая	14.28 мг	90 мг	15.9%	23.9%	630 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.398 мг	15 мг	2.7%	4.1%	3769 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	4.136 мкг	50 мкг	8.3%	12.5%	1209 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.7%	9231 г
Витамин РР, НЭ	3.2782 мг	20 мг	16.4%	24.7%	610 г
Ниацин	2.378 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311.52 мг	2500 мг	12.5%	18.8%	803 г
Кальций, Ca	21.58 мг	1000 мг	2.2%	3.3%	4634 г
Кремний, Si	19.544 мг	30 мг	65.1%	98%	153 г
Магний, Mg	17.55 мг	400 мг	4.4%	6.6%	2279 г
Натрий, Na	57.64 мг	1300 мг	4.4%	6.6%	2255 г
Сера, S	67.62 мг	1000 мг	6.8%	10.2%	1479 г
Фосфор, P	79.2 мг	800 мг	9.9%	14.9%	1010 г
Хлор, Cl	93.66 мг	2300 мг	4.1%	6.2%	2456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	137.1 мкг	~
Бор, B	22.4 мкг	~
Ванадий, V	50.22 мкг	~
Железо, Fe	0.941 мг	18 мг	5.2%	7.8%	1913 г
Йод, I	5.32 мкг	150 мкг	3.5%	5.3%	2820 г
Кобальт, Co	5.64 мкг	10 мкг	56.4%	84.9%	177 г
Литий, Li	8.104 мкг	~
Марганец, Mn	0.1002 мг	2 мг	5%	7.5%	1996 г
Медь, Cu	259.23 мкг	1000 мкг	25.9%	39%	386 г
Молибден, Mo	6.018 мкг	70 мкг	8.6%	13%	1163 г
Никель, Ni	4.832 мкг	~
Олово, Sn	14.95 мкг	~
Рубидий, Rb	72.5 мкг	~
Селен, Se	5.734 мкг	55 мкг	10.4%	15.7%	959 г
Стронций, Sr	3.39 мкг	~
Титан, Ti	11.6 мкг	~
Фтор, F	65.49 мкг	4000 мкг	1.6%	2.4%	6108 г
Хром, Cr	6.02 мкг	50 мкг	12%	18.1%	831 г
Цинк, Zn	0.96 мг	12 мг	8%	12%	1250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.109 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.235 г	~
Валин	0.226 г	~
Гистидин*	0.153 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.324 г	~
Лизин	0.35 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.178 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.178 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.321 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.236 г	~
Аспарагиновая кислота	0.382 г	~
Гидроксипролин	0.062 г	~
Глицин	0.203 г	~
Глутаминовая кислота	0.669 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.168 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.14 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.098 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.124 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.901 г	~
17:0 Маргариновая	0.055 г	~
18:0 Стеариновая	0.433 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.527 г	min 16.8 г	9.1%	13.7%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.209 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.338 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.213 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.19 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Тыква фаршированная составляет 66,4 кКал.

Порция = 471 гр (312.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.4 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	85.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ФАРШИРОВАННАЯ

Тыква фаршированная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином B5 - 15 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином C - 15,9 %, витамином PP - 16,4 %, калием - 12,5 %, кремнием - 65,1 %, кобальтом - 56,4 %, медью - 25,9 %, хромом - 12 %

Чем полезен Тыква фаршированная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква фаршированная, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква фаршированная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе