Рецепт Морковный торт вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт вкусвилл

Морковь 50 г
Яйцо куриное 30 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Пшеничная мука, первого сорта 40 г
Апельсиновый джем 45 г
Грецкий орех 9 г
Сахар песок 48 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 16 г
Апельсиновая цедра, сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 ккал 1684 ккал 17% 6% 589 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.5% 1407 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.1% 691 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 7.6% 464 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.3% 667 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 422.2 мкг 900 мкг 46.9% 16.4% 213 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 2.226 мг 5 мг 44.5% 15.6% 225 г
Лютеин + Зеаксантин 24.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2% 1714 г
Витамин В4, холин 46.15 мг 500 мг 9.2% 3.2% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 2.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 15.542 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2322 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.21 мг ~
Витамин Н, биотин 2.855 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1751 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.9912 мг 20 мг 10% 3.5% 1004 г
Ниацин 0.588 мг ~
Бетаин 8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.11 мг 2500 мг 5.7% 2% 1747 г
Кальций, Ca 31.5 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Кремний, Si 6.996 мг 30 мг 23.3% 8.2% 429 г
Магний, Mg 36.81 мг 400 мг 9.2% 3.2% 1087 г
Натрий, Na 21.71 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5988 г
Сера, S 50.42 мг 1000 мг 5% 1.8% 1983 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 4.4% 786 г
Хлор, Cl 33.02 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.7 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 33.9 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4658 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 7.2% 486 г
Литий, Li 1.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.7137 мг 2 мг 35.7% 12.5% 280 г
Медь, Cu 114.61 мкг 1000 мкг 11.5% 4% 873 г
Молибден, Mo 6.782 мкг 70 мкг 9.7% 3.4% 1032 г
Никель, Ni 8.725 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 11.301 мкг 55 мкг 20.5% 7.2% 487 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 38.86 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10293 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3425 г
Цинк, Zn 0.727 мг 12 мг 6.1% 2.1% 1651 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.486 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.355 г min 16.8 г 14% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.728 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.253 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт вкусвилл составляет 285,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ ВКУСВИЛЛ

Морковный торт вкусвилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,9 %, бэта-каротином - 44,5 %, кремнием - 23,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 35,7 %, медью - 11,5 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Морковный торт вкусвилл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт вкусвилл, калорийность 285,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт вкусвилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты