Рецепт Котлеты свино-куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты свино-куриные
| Филе куриное сырое | 500 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 500 г |
| Хлеб Вулкан | 200 г |
| Молоко 2.5% [Первомайское Молоко] | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свино-куриные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.1% | 608 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.7% | 424 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 27.37 мг | 500 мг | 5.5% | 2.7% | 1827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.477 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 6.6% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 1.679 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2978 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6596 мг | 20 мг | 3.3% | 1.6% | 3032 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.72 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.6% | 3136 г |
| Кальций, Ca | 8.58 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11655 г |
| Кремний, Si | 0.324 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5256 г |
| Натрий, Na | 432.44 мг | 1300 мг | 33.3% | 16.5% | 301 г |
| Сера, S | 85.46 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.2% | 1170 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 3.5% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 662.83 мг | 2300 мг | 28.8% | 14.3% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.354 мкг | 10 мкг | 33.5% | 16.6% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Медь, Cu | 43.03 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2324 г |
| Молибден, Mo | 5.859 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.2% | 1195 г |
| Никель, Ni | 4.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 189655 г | |
| Фтор, F | 26.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14848 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 5% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.8065 мг | 12 мг | 6.7% | 3.3% | 1488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свино-куриные составляет 201,4 кКал.
- Порция = 64 гр (128.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 201.4 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 13.2 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 64.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ СВИНО-КУРИНЫЕ
Котлеты свино-куриные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 17,2 %, витамином B12 - 13,2 %, хлором - 28,8 %, кобальтом - 33,5 %
Чем полезен Котлеты свино-куриные
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Карибская смесь с печенью
- Медовик
- Буженина в горчице в фольге
- Stracchino
- Gran Pizza rettangolare (Pasta per pizza)
- Капустный салат с любыми овощами, растущими над землёй и зелени
- Virtu di Zuppa Ceci e lenticchie nere
- Репа с грибами
- Овсянка вязкая
- урбеч кунжут белый (мерилад)
- Грибной соус
- кедрокофе
- Сырые морковь/морковь+свекла
- Салат с курицей
- Салат крабовых палок
- Салат с морской капустой
- Салат из индейки
- Манты гов. + свин.
- Капуста тушеная
- Молочный сыр
- Морковный пирог
- урбеч из амаранта (живой продукт)
- Булка Дружба
- ПП корж белый
- Фруто пчпя творог
- Пп торт арахисовое суфле
- Творожная ПП Запеканка
- Заварной крем арахисовый
- Куриные котлеты с батоном на пару
- Тыква как манго
- Винегрет
- Печ кур моя
- Сыр голландский
- Салат из любых овощей и зелени
- Ecke schoko balls
- Суфле с арахисовой пастой
- Щи
- Гороховый суп
- Пекан орех Семушка
- Минтай под шубкой в духовке
- Батончик протеиновый Банан
- Облепиховый пунш
- Килька в томат соус
- Филе минтая в духовке
- Пицца Овощи и грибы
- Сырные шарики
- Печенье творожное
- Лаваш тундир
- Капуста тушеная 17.11
- Блинчики из рикотты
- Чай с малиной
- Пицца Итальянская
- Торт Бисквитный 17.11.2020
- Конфеты Птица дивная
- Кукурудза
- Курица с фасолью
- Колбаса "Итальянская" сырокопченая
- Тыквенный суп-пюре +морковь
- Специя
- Тыква печеная
- Торт шоколадно-белый с шок кремом
- 10:00
- Сырники с ягодой
- Салат любимый
- Пупочки с соусом терияки
- Помидоры розовые Хибачи
- Печень свиная тушёная
- Купаты
- Плов с курицей
- Kollagen 840 (tetesept)
- Специи
- Шоколадное печенье
- Суп из красной чечевицы
- Картофель в мундире поджаренный с яйцом и луком
- Кекс синнабон
- Творожная масса классическая с изюмом
- Желе из жирного домашнего молока
- Гречка
- 12:00
- Блины на рисовой муке обычные
- Грибной суп
- Бедро куриное
- Омлет с хлебом
- Хлопья 4 злака быстрого приготовления (Любимые традиции)
- 20240212_Салат с Морской капустой
- Pizza bianca con stracchino, zucchine, speck
- Капуста тушеная со свининой
- Жидкая карамель
- Телятина тушёная
- Куриное филе с овощами
- Салат оливье
- Маргарин
- Паста 17.11.2020
- Салат от Ульяны
- Фундучная паста без сахара
- Гречка
- Компот
- Пицца на тонком тесте
- Пп хачапури
- Сухарики
Метки: Как приготовить Котлеты свино-куриные, калорийность 201,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты свино-куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
