Рецепт Куриный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный крем-суп

Лук репчатый (Варка без слива) 274 г
Картофель (Варка без слива) 538 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа 20 г
Вода 1000 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 900 г
Курица, кожа с окорочка, тушеная 50 г
Плавленый Сыр Янтарь [Сыробогатов] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.1% 1000 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.9% 1018 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2817 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 6.6% 1536 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 7.1% 1420 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.9% 2609 г
Витамин В4, холин 18.08 мг 500 мг 3.6% 3.6% 2765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 9.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 2.819 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14189 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15152 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9357 мг 20 мг 9.7% 9.8% 1033 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 3.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.37 мг 2500 мг 7.4% 7.5% 1356 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8130 г
Кремний, Si 5.654 мг 30 мг 18.8% 19% 531 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3058 г
Натрий, Na 325.69 мг 1300 мг 25.1% 25.4% 399 г
Сера, S 69.88 мг 1000 мг 7% 7.1% 1431 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 8.8% 1149 г
Хлор, Cl 470.24 мг 2300 мг 20.4% 20.7% 489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 16.53 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3557 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16484 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 14.5% 699 г
Литий, Li 7.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4843 г
Медь, Cu 52.87 мкг 1000 мкг 5.3% 5.4% 1891 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2714 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 6.776 мкг 55 мкг 12.3% 12.5% 812 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11068 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.6021 мг 12 мг 5% 5.1% 1993 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.322 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный крем-суп составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ КРЕМ-СУП

Куриный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,8 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Куриный крем-суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный крем-суп, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги