Рецепт Хлебцы с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы с чесноком

Хлеб 40 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 40 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 629.6 ккал 1684 ккал 37.4% 5.9% 267 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 1.7% 962 г
Жиры 46.2 г 56 г 82.5% 13.1% 121 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 3.3% 479 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 1.7% 909 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 189417 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 1.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.6% 2535 г
Витамин В4, холин 33.51 мг 500 мг 6.7% 1.1% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 1.6% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 3.3% 484 г
Витамин В9, фолаты 19.477 мкг 400 мкг 4.9% 0.8% 2054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 0.9% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.243 мг 15 мг 8.3% 1.3% 1207 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6452 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8179 мг 20 мг 14.1% 2.2% 710 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.06 мг 2500 мг 7.9% 1.3% 1269 г
Кальций, Ca 112.78 мг 1000 мг 11.3% 1.8% 887 г
Кремний, Si 3.014 мг 30 мг 10% 1.6% 995 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 0.9% 1696 г
Натрий, Na 221.29 мг 1300 мг 17% 2.7% 587 г
Сера, S 64.66 мг 1000 мг 6.5% 1% 1547 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 1.8% 871 г
Хлор, Cl 349.14 мг 2300 мг 15.2% 2.4% 659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 37.18 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 1.2% 1344 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 0.6% 2618 г
Кобальт, Co 5.845 мкг 10 мкг 58.5% 9.3% 171 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.6864 мг 2 мг 34.3% 5.4% 291 г
Медь, Cu 115.99 мкг 1000 мкг 11.6% 1.8% 862 г
Молибден, Mo 19.957 мкг 70 мкг 28.5% 4.5% 351 г
Никель, Ni 9.714 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 10.465 мкг 55 мкг 19% 3% 526 г
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12026 г
Хром, Cr 23.71 мкг 50 мкг 47.4% 7.5% 211 г
Цинк, Zn 0.885 мг 12 мг 7.4% 1.2% 1356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлебцы с чесноком составляет 629,6 кКал.

  • Порция = 35 гр (220.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 629.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 46.2 г -%
Углеводы 45.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 1.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ С ЧЕСНОКОМ

Хлебцы с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,7 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 58,5 %, марганцем - 34,3 %, медью - 11,6 %, молибденом - 28,5 %, селеном - 19 %, хромом - 47,4 %

Чем полезен Хлебцы с чесноком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы с чесноком, калорийность 629,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты