Рецепт Узвар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Узвар

Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 150 г
Вода 2000 г
Яблоко сушеное (Варка без слива) 250 г
Груша сушеная (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Узвар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 10.5% 1441 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.7% 667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 5.3% 2845 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.21 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 190476 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5282 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 7.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.2996 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6676 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.68 мг 2500 мг 8% 12.1% 1246 г
Кальций, Ca 31.57 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3168 г
Кремний, Si 0.878 мг 30 мг 2.9% 4.4% 3417 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 6.2% 2420 г
Натрий, Na 3.72 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34946 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19531 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 4.1% 3774 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 141975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 9.1% 1670 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 4.4% 3436 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5479 г
Медь, Cu 71.85 мкг 1000 мкг 7.2% 10.9% 1392 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 4.4% 3445 г
Никель, Ni 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Фтор, F 100.18 мкг 4000 мкг 2.5% 3.8% 3993 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.0854 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~

Энергетическая ценность Узвар составляет 66 кКал.

  • Порция = 300 гр (198 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Узвар, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Узвар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты