Рецепт Желудки куриные тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желудки куриные тушенные

Мышечные Желудки [Петелинка] 413 г
Лук репчатый (Тушение) 111 г
Морковь 70 г
Морская соль мелкая йодированная 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудки куриные тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 17.1% 514 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8% 1098 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3% 2983 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 9.9% 884 г
альфа Каротин 423.339 мкг ~
бета Каротин 1.01 мг 5 мг 20.2% 17.8% 495 г
бета Криптоксантин 0.109 мкг ~
Ликопин 0.209 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.151 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12694 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12397 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2067 мг 20 мг 1% 0.9% 9676 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.14 мг 2500 мг 3% 2.6% 3327 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8643 г
Кремний, Si 0.869 мг 30 мг 2.9% 2.5% 3452 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Натрий, Na 9.21 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14115 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 1.7% 5298 г
Хлор, Cl 4.54 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8372 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 7.5% 1178 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1773 г
Медь, Cu 26.29 мкг 1000 мкг 2.6% 2.3% 3804 г
Никель, Ni 0.521 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Фтор, F 5.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желудки куриные тушенные составляет 113,8 кКал.

  • Порция = 192 гр (218.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛУДКИ КУРИНЫЕ ТУШЕННЫЕ

Желудки куриные тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 20,2 %

Чем полезен Желудки куриные тушенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желудки куриные тушенные, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудки куриные тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги