Рецепт Пирог с творогом и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом и ягодами

Тесто пирог с тв и ягодами 618 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Сахар песок 50 г
Ванильный сахар 4 г
Творог 18% жирности (Запекание) 148 г
Сметана 10% 200 г
Крахмал картофельный 11 г
Смородина, красная и белая 30 г
Клубника 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.7% 927 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8% 431 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 5.5% 628 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 3.2% 1074 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 1.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.7% 1277 г
Витамин В4, холин 48.55 мг 500 мг 9.7% 3.4% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.819 мкг 400 мкг 3% 1% 3384 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 3.8% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2732 г
Витамин Н, биотин 3.877 мкг 50 мкг 7.8% 2.7% 1290 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9598 мг 20 мг 9.8% 3.4% 1021 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.08 мг 2500 мг 7% 2.4% 1436 г
Кальций, Ca 92.26 мг 1000 мг 9.2% 3.2% 1084 г
Кремний, Si 3.392 мг 30 мг 11.3% 3.9% 884 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 1% 3419 г
Натрий, Na 28.81 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4512 г
Сера, S 72.94 мг 1000 мг 7.3% 2.5% 1371 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 6.9% 500 г
Хлор, Cl 63.38 мг 2300 мг 2.8% 1% 3629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.2 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 19.43 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2166 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3866 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 6% 578 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 2.4% 1425 г
Медь, Cu 56.83 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1760 г
Молибден, Mo 5.653 мкг 70 мкг 8.1% 2.8% 1238 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Олово, Sn 4.95 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 11.391 мкг 55 мкг 20.7% 7.2% 483 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20387 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1% 3333 г
Цинк, Zn 0.4066 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.613 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 2.253 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.381 г ~
6:0 Капроновая 0.196 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.274 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.42 г min 16.8 г 20.4% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.177 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.325 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и ягодами составляет 289,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ

Пирог с творогом и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Пирог с творогом и ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом и ягодами, калорийность 289,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом и ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы