Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Банан 120 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 250 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.2% 2607 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 5769 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.59 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11142 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 3% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 3.3% 4110 г
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4766 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5402 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3702 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.11 мг 2500 мг 4.7% 6.4% 2117 г
Кальций, Ca 63.62 мг 1000 мг 6.4% 8.7% 1572 г
Кремний, Si 15.148 мг 30 мг 50.5% 68.9% 198 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 6.8% 1992 г
Натрий, Na 159.23 мг 1300 мг 12.2% 16.6% 816 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4697 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 11.5% 1192 г
Хлор, Cl 17.44 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 2.7% 5070 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1.5% 9524 г
Литий, Li 0.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 4.1% 3311 г
Медь, Cu 23.2 мкг 1000 мкг 2.3% 3.1% 4310 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7439 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 1.27 мкг 55 мкг 2.3% 3.1% 4331 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 193237 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.3221 мг 12 мг 2.7% 3.7% 3726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.656 мг ~

Энергетическая ценность Завтрак составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК

Завтрак богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,5 %

Чем полезен Завтрак

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы