Рецепт Оладьи из кабачка и брокколи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка и брокколи с сыром

Кабачок 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 80 г
Брокколи 200 г
Укроп 50 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка и брокколи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.8% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.7% 3111 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.4% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.6% 1538 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 24.9% 596 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 8% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.8% 2195 г
Витамин В4, холин 19.99 мг 500 мг 4% 5.9% 2501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 24.092 мкг 400 мкг 6% 8.9% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 33.52 мг 90 мг 37.2% 55.1% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 1.8% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 3.6% 4225 г
Витамин Н, биотин 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3650 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 35% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.8427 мг 20 мг 4.2% 6.2% 2373 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.44 мг 2500 мг 9.2% 13.6% 1090 г
Кальций, Ca 53.4 мг 1000 мг 5.3% 7.9% 1873 г
Кремний, Si 16.663 мг 30 мг 55.5% 82.2% 180 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 5.3% 2757 г
Натрий, Na 39.05 мг 1300 мг 3% 4.4% 3329 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5411 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 9.5% 1572 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 5% 2917 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 20% 739 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.1812 мг 2 мг 9.1% 13.5% 1104 г
Медь, Cu 49.66 мкг 1000 мкг 5% 7.4% 2014 г
Молибден, Mo 1.871 мкг 70 мкг 2.7% 4% 3741 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 2.982 мкг 55 мкг 5.4% 8% 1844 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 5.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.4376 мг 12 мг 3.6% 5.3% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка и брокколи с сыром составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА И БРОККОЛИ С СЫРОМ

Оладьи из кабачка и брокколи с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином C - 37,2 %, витамином K - 23,6 %, кремнием - 55,5 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачка и брокколи с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка и брокколи с сыром, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка и брокколи с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы