Рецепт Фрукты в желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрукты в желе

Желатин пищевой 5 г
Банан 100 г
Вода 500 г
Компот 300 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 300 г
Малина красная, замороженная 300 г
Абрикосы 300 г
Брусника 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукты в желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.5% 2882 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 25.6% 952 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.5% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 12.4% 1965 г
альфа Каротин 10.822 мкг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 13.4% 1805 г
Лютеин + Зеаксантин 56.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4865 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 1.2% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 7.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 10.876 мкг 400 мкг 2.7% 6.6% 3678 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 17.3% 1413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 9.3% 2641 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 19608 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.5358 мг 20 мг 2.7% 6.6% 3733 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.81 мг 2500 мг 5% 12.2% 1987 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5371 г
Кремний, Si 4.881 мг 30 мг 16.3% 39.8% 615 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 7.3% 3339 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33079 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17762 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 5.4% 4651 г
Хлор, Cl 3.2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 71875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 5.9% 4138 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 8% 3058 г
Литий, Li 0.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.3479 мг 2 мг 17.4% 42.4% 575 г
Медь, Cu 64.24 мкг 1000 мкг 6.4% 15.6% 1557 г
Молибден, Mo 0.568 мкг 70 мкг 0.8% 2% 12324 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41353 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 40.63 мкг 4000 мкг 1% 2.4% 9845 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Цинк, Zn 0.1101 мг 12 мг 0.9% 2.2% 10899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фрукты в желе составляет 41 кКал.

  • Порция = 189 гр (77.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТЫ В ЖЕЛЕ

Фрукты в желе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Фрукты в желе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрукты в желе, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрукты в желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы