Рецепт Гречневая Каша с тушенными желудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая Каша с тушенными желудками

Куринные желудки и сердца, тушенные; 05.12.20	1060 г
Каша гречневая зеленая (на воде); 05.12.20	340 г
Вода, бутилированная, в общем	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая Каша с тушенными желудками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.5 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1311 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	11.4%	685 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	8.9%	875 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.6%	3042 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.9%	4000 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	2.6%	3063 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.2 мкг	900 мкг	11.6%	9%	864 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.026 мкг	~
бета Каротин	0.614 мг	5 мг	12.3%	9.6%	814 г
бета Криптоксантин	0.096 мкг	~
Ликопин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.407 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2.1%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	7.5%	1040 г
Витамин В4, холин	0.74 мг	500 мг	0.1%	0.1%	67568 г
Витамин В5, пантотеновая	0.606 мг	5 мг	12.1%	9.4%	825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	3.7%	2105 г
Витамин В9, фолаты	17.486 мкг	400 мкг	4.4%	3.4%	2288 г
Витамин В12, кобаламин	1.674 мкг	3 мкг	55.8%	43.4%	179 г
Витамин C, аскорбиновая	1.21 мг	90 мг	1.3%	1%	7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.039 мг	15 мг	0.3%	0.2%	38462 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.069 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2.1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.2124 мг	20 мг	6.1%	4.7%	1650 г
Ниацин	0.05 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	68.52 мг	2500 мг	2.7%	2.1%	3649 г
Кальций, Ca	20.65 мг	1000 мг	2.1%	1.6%	4843 г
Кремний, Si	1.506 мг	30 мг	5%	3.9%	1992 г
Магний, Mg	9.71 мг	400 мг	2.4%	1.9%	4119 г
Натрий, Na	20.07 мг	1300 мг	1.5%	1.2%	6477 г
Сера, S	39.71 мг	1000 мг	4%	3.1%	2518 г
Фосфор, P	48.5 мг	800 мг	6.1%	4.7%	1649 г
Хлор, Cl	4.18 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	55024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.4 мкг	~
Бор, B	18.7 мкг	~
Ванадий, V	5.14 мкг	~
Железо, Fe	1.711 мг	18 мг	9.5%	7.4%	1052 г
Йод, I	0.28 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	53571 г
Кобальт, Co	0.315 мкг	10 мкг	3.2%	2.5%	3175 г
Литий, Li	0.312 мкг	~
Марганец, Mn	0.0993 мг	2 мг	5%	3.9%	2014 г
Медь, Cu	100.9 мкг	1000 мкг	10.1%	7.9%	991 г
Молибден, Mo	1.039 мкг	70 мкг	1.5%	1.2%	6737 г
Никель, Ni	0.436 мкг	~
Рубидий, Rb	21 мкг	~
Селен, Se	1.084 мкг	55 мкг	2%	1.6%	5074 г
Стронций, Sr	0.45 мкг	~
Фтор, F	4.21 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	95012 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20833 г
Цинк, Zn	1.5999 мг	12 мг	13.3%	10.4%	750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.24 г	~
Валин	0.209 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.198 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.306 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.167 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.166 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аланин	0.233 г	~
Аспарагиновая кислота	0.364 г	~
Глицин	0.205 г	~
Глутаминовая кислота	0.561 г	~
Пролин	0.19 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.646 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.34 г	~
18:0 Стеариновая	0.181 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.597 г	min 16.8 г	3.6%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.09 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.508 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.634 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.448 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.165 г	~

Энергетическая ценность Гречневая Каша с тушенными желудками составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.5 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ТУШЕННЫМИ ЖЕЛУДКАМИ

Гречневая Каша с тушенными желудками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 55,8 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Гречневая Каша с тушенными желудками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречневая Каша с тушенными желудками, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая Каша с тушенными желудками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Запечённый картофель с сосисками

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе