Рецепт Овсяные кексы со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные кексы со смородиной

Яйцо куриное 103 г
Кефир Агуша 49 г
Йогурт Теос 50 г
Геркулес "Традиционный" 100 г
Миндаль 30 г
Мука цельнозерновая пшеничная 50 г
Разрыхлитель 5 г
Смородина черная 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные кексы со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.7% 800 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.9% 667 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.3% 866 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1413 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Витамин В4, холин 63.79 мг 500 мг 12.8% 5.9% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.479 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7301 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 48.88 мг 90 мг 54.3% 24.9% 184 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.3% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.944 мг 15 мг 13% 6% 772 г
Витамин Н, биотин 5.491 мкг 50 мкг 11% 5% 911 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3322 мг 20 мг 6.7% 3.1% 1501 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.1 мг 2500 мг 6.7% 3.1% 1496 г
Кальций, Ca 39.5 мг 1000 мг 4% 1.8% 2532 г
Кремний, Si 18.18 мг 30 мг 60.6% 27.8% 165 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 3% 1546 г
Натрий, Na 39.07 мг 1300 мг 3% 1.4% 3327 г
Сера, S 52.52 мг 1000 мг 5.3% 2.4% 1904 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 4.8% 959 г
Хлор, Cl 41.64 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.2 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 3% 1542 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3036 г
Кобальт, Co 4.078 мкг 10 мкг 40.8% 18.7% 245 г
Литий, Li 1.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 4.1% 1122 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1667 г
Молибден, Mo 9.2 мкг 70 мкг 13.1% 6% 761 г
Никель, Ni 8.373 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 7.446 мкг 55 мкг 13.5% 6.2% 739 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17575 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2816 г
Цирконий, Zr 4.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.576 г min 16.8 г 21.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяные кексы со смородиной составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ СО СМОРОДИНОЙ

Овсяные кексы со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином C - 54,3 %, витамином E - 13 %, витамином H - 11 %, кремнием - 60,6 %, кобальтом - 40,8 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Овсяные кексы со смородиной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные кексы со смородиной, калорийность 218,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные кексы со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги