Рецепт Салат со шпинатом и помидорами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со шпинатом и помидорами (копия)

Шпинат 64 г
Помидор (томат), парниковый 104 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 0 г
Лук репчатый 33 г
Оливковое масло 14 г
Уксус бальзамический 3 г
Огурец парниковый 63 г
Перец сладкий красный 43 г
Кедровый орех, сушеный 0 г
Масло из тыквенных семечек 0 г
Оливки без косточек 0 г
Сельдерей 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со шпинатом и помидорами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.5% 1273 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.7% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.7 мкг 900 мкг 24.4% 41.6% 410 г
бета Каротин 1.319 мг 5 мг 26.4% 45.1% 379 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 7.2% 2368 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 19.753 мкг 400 мкг 4.9% 8.4% 2025 г
Витамин C, аскорбиновая 52.84 мг 90 мг 58.7% 100.2% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 13% 1310 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17483 г
Витамин К, филлохинон 104.4 мкг 120 мкг 87% 148.5% 115 г
Витамин РР, НЭ 0.6367 мг 20 мг 3.2% 5.5% 3141 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.54 мг 2500 мг 12.4% 21.2% 808 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 5.3% 3193 г
Кремний, Si 25.774 мг 30 мг 85.9% 146.6% 116 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 9% 1870 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10934 г
Сера, S 18.74 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5336 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 8.9% 1914 г
Хлор, Cl 36.82 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 3.111 мг 18 мг 17.3% 29.5% 579 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 5.1% 3326 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 57% 299 г
Литий, Li 20.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.2834 мг 2 мг 14.2% 24.2% 706 г
Медь, Cu 68.02 мкг 1000 мкг 6.8% 11.6% 1470 г
Молибден, Mo 4.132 мкг 70 мкг 5.9% 10.1% 1694 г
Никель, Ni 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12277 г
Стронций, Sr 13.23 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20439 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 11.9% 1433 г
Цинк, Zn 0.3535 мг 12 мг 2.9% 4.9% 3395 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.891 г min 16.8 г 17.2% 29.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~

Энергетическая ценность Салат со шпинатом и помидорами (копия) составляет 58,6 кКал.

  • Порция = 162 гр (94.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО ШПИНАТОМ И ПОМИДОРАМИ (КОПИЯ)

Салат со шпинатом и помидорами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином C - 58,7 %, витамином K - 87 %, калием - 12,4 %, кремнием - 85,9 %, железом - 17,3 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Салат со шпинатом и помидорами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со шпинатом и помидорами (копия), калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со шпинатом и помидорами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты