Рецепт Нут в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Нут в томатном соусе
| Нут вареный | 230 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 58 г |
| Морковь (Тушение) | 58 г |
| Перец сладкий красный, вареный, с солью | 77 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Вода | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Нут в томатном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 7% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 20.4% | 588 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.8 мкг | 900 мкг | 22.4% | 26.9% | 446 г |
| альфа Каротин | 2.132 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 30.9% | 389 г |
| бета Криптоксантин | 54.492 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.568 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 19.44 мг | 500 мг | 3.9% | 4.7% | 2572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.002 мкг | 400 мкг | 16.3% | 19.6% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.99 мг | 90 мг | 26.7% | 32.1% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 4.4% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3379 мг | 20 мг | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.61 мг | 2500 мг | 8.3% | 10% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3811 г |
| Кремний, Si | 2.409 мг | 30 мг | 8% | 9.6% | 1245 г |
| Магний, Mg | 25.81 мг | 400 мг | 6.5% | 7.8% | 1550 г |
| Натрий, Na | 34.06 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.1% | 3817 г |
| Сера, S | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9407 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 11.3% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 22.2 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 9% | 1342 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 25.1% | 479 г |
| Литий, Li | 0.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1856 мг | 2 мг | 9.3% | 11.2% | 1078 г |
| Медь, Cu | 49.72 мкг | 1000 мкг | 5% | 6% | 2011 г |
| Молибден, Mo | 4.068 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7% | 1721 г |
| Никель, Ni | 0.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.768 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 7161 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8569 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.7255 мг | 12 мг | 6% | 7.2% | 1654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.206 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.409 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут в томатном соусе составляет 83,2 кКал.
- Порция = 325 гр (270.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НУТ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Нут в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином B9 - 16,3 %, витамином C - 26,7 %, кобальтом - 20,9 %
Чем полезен Нут в томатном соусе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морковный кекс
- Хлопья Нестле
- Котлеты свиные
- Тоффито конфетки
- Мой майонез (ОРРРП)
- Рисовая каша
- Энергетик "TORNADO"
- оливки зеленые фаршированные анчоусами
- Керобелла
- нарезанные очищенные томаты в собственном соку
- Кабачки Деми вика
- Попкорн
- Котлеты жареные
- Томаты в томатном соке с базиликом
- Аладьи с кабачком
- Цукаты из тыквы
- Грудка в крахмале
- Завтрак с зерновым ростом
- Казеин
- Батончик Lion White
- Бекон славянский
- Сельдь вкусвилл
- Наполеон пп (лаваш+сгущ.пп)
- Vanilla Brownie
- Филе бедра индейки вкусвилл
- Кролик вкусвилл полтушки
- Салат из свеклы
- Шоколад молочный без сахара
- Шоколад победа
- Сельдь атлантичнская, филе с кожей слабосоленая. Прессервы.
- Блины
- Салат (картофель, маринованный огурец, яйцо)
- Капуста по-грузински
- Борщ без мяса (Голда)
- Крем суп 2
- колбаса ливерная растительная
- Белый шоколад
- Хлебцы цельнозерновые
- Тушёная капуста
- Салат овощной с пряной заправкой
- Свино говяжие котлеты
- Свинина в кефире
- Пироги 15.12
- Flax seed “tahini”
- Спритц Швеппс
- Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих (Льняной хлеб 3)
- Торт шоколадно-вишневый
- Салат овощной - огурец, укроп, горох, пекинка
- Хачапури
- Салат Вечерний с яйцами (Голда)
- Йогурт из Талицы
- Витамин D3
- Картофельные пирожки
- Не Молоко овсяное
- Карплорлоло
- Звездочки Космостарс
- Овсяноблин
- Макароны с тушёнкой из свинины
- Запеканка с персиками
- Рыбий жир из Норвегии со вкусом лимона
- Вафли венские с кремом
- Протеин сывороточный
- Пахлава Мухаррам
- Меренги
- Хлеб чиабатта с сыром
- Суп куриный с вермишелью
- Хлеб Сицилийский с итальянскими травами
- Лохикейто
- Кальций д3
- Хлебец ц/зерн
- Котлеты куриные со свининой
- Арахисовая паста кремовая
- Конфеты seleste
- Суп-пюре с пореем
- Запеканка
- Пиво Kozel светлое
- Кукуруза я лепешка
- Cherry
- Смузи брокколи, яблоко, авокадо, виноградный сок
- Celery seed
- Талкан овсяной с мукой льна, расторопши, тыквы и амаранта
- Поджарка из свинины
- Slightly salted crisps
- Греческий салат с брынзой
- Мука льняная Для полезной выпечки
- Запеканка с курицей
- Селёдка под шубой
- Салат с тунцом
- Сушки "Жодинские" сдобные [Водар Хлеба]
- Булгур с овощами
- Warburtons medium wholemeal bread
- Морковь по корейски
- Сушки "Жодинские" с ароматом ванилини [Водар Хлеба]
- Сушки "ЛеХрустье" с ароматом ванили
- Заправка
- Масло подсолнечное
- Омлет с цветной капустой
- Лаваш с тыквой и яблоком
- ПИРОГ ВИШНЁВЫЙ Ж
- Карамельная арахисовая паста
Метки: Как приготовить Нут в томатном соусе, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
