Рецепт Овсяное печенье_20.12.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье_20.12.20

Овсяная мука 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 55 г
Сахар песок 60 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Мед пчелиный 38 г
Корица, молотая 3 г
Вода 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье_20.12.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.9 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.4% 1000 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 6.8% 359 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 6.7% 363 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4% 606 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 2.3% 1075 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.2% 9804 г
бета Криптоксантин 0.493 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.848 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 2.5% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин В4, холин 26.41 мг 500 мг 5.3% 1.3% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.182 мкг 400 мкг 3.3% 0.8% 3034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 2.6% 947 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.034 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4836 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.2512 мг 20 мг 11.3% 2.8% 888 г
Ниацин 0.771 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.66 мг 2500 мг 6.9% 1.7% 1456 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3023 г
Кремний, Si 2.624 мг 30 мг 8.7% 2.1% 1143 г
Магний, Mg 31.71 мг 400 мг 7.9% 1.9% 1261 г
Натрий, Na 386.73 мг 1300 мг 29.7% 7.2% 336 г
Сера, S 35.24 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2838 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 3.6% 677 г
Хлор, Cl 314.8 мг 2300 мг 13.7% 3.3% 731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.2 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 41.88 мкг ~
Железо, Fe 1.585 мг 18 мг 8.8% 2.1% 1136 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18293 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 3.3% 733 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.345 мг 2 мг 17.3% 4.2% 580 г
Медь, Cu 72.84 мкг 1000 мкг 7.3% 1.8% 1373 г
Молибден, Mo 7.318 мкг 70 мкг 10.5% 2.6% 957 г
Никель, Ni 1.093 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 2.858 мкг 55 мкг 5.2% 1.3% 1924 г
Стронций, Sr 50.66 мкг ~
Титан, Ti 4.9 мкг ~
Фтор, F 44.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9062 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.3547 мг 12 мг 3% 0.7% 3383 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.476 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.241 г ~
12:0 Лауриновая 0.308 г ~
14:0 Миристиновая 0.997 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.737 г min 16.8 г 34.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.166 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье_20.12.20 составляет 409,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 60.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ_20.12.20

Овсяное печенье_20.12.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Овсяное печенье_20.12.20

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье_20.12.20, калорийность 409,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье_20.12.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги