Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 17 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
Шампиньоны | 553 г |
Сметана 15% жирности | 90 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.3% | 1357 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 14% | 800 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.2% | 1000 г |
Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2725 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 6.7% | 1657 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.3% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.385 мг | 1.8 мг | 21.4% | 24% | 468 г |
Витамин В4, холин | 24.65 мг | 500 мг | 4.9% | 5.5% | 2028 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.677 мг | 5 мг | 33.5% | 37.6% | 298 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
Витамин В9, фолаты | 26.25 мкг | 400 мкг | 6.6% | 7.4% | 1524 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 9.4% | 1190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.48 мг | 90 мг | 6.1% | 6.9% | 1642 г |
Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 2.2% | 4975 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
Витамин Н, биотин | 12.903 мкг | 50 мкг | 25.8% | 29% | 388 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8892 мг | 20 мг | 24.4% | 27.4% | 409 г |
Ниацин | 3.716 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 429.26 мг | 2500 мг | 17.2% | 19.3% | 582 г |
Кальций, Ca | 87.69 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.9% | 1140 г |
Кремний, Si | 2.304 мг | 30 мг | 7.7% | 8.7% | 1302 г |
Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 4.4% | 2571 г |
Натрий, Na | 77.27 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.6% | 1682 г |
Сера, S | 41.9 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.7% | 2387 г |
Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 19.4% | 579 г |
Хлор, Cl | 132.78 мг | 2300 мг | 5.8% | 6.5% | 1732 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 328 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 2.1% | 5248 г |
Йод, I | 14.95 мкг | 150 мкг | 10% | 11.2% | 1003 г |
Кобальт, Co | 11.558 мкг | 10 мкг | 115.6% | 129.9% | 87 г |
Литий, Li | 0.614 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 6.6% | 1698 г |
Медь, Cu | 391 мкг | 1000 мкг | 39.1% | 43.9% | 256 г |
Молибден, Mo | 2.929 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.7% | 2390 г |
Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.251 мкг | 55 мкг | 38.6% | 43.4% | 259 г |
Стронций, Sr | 15.03 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 44.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30912 г |
Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 23% | 489 г |
Цинк, Zn | 0.5466 мг | 12 мг | 4.6% | 5.2% | 2195 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
Валин | 0.142 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лизин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Треонин | 0.077 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.186 г | ~ | |||
Аланин | 0.05 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
Пролин | 0.194 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.82 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.142 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.95 г | min 16.8 г | 11.6% | 13% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочные грибы составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 89 кКал | -% | |
Белки | 5.6 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 0.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 83.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|