Рецепт Паштет из зеленого и желтого гороха с тыквенными и подсолнечными семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из зеленого и желтого гороха с тыквенными и подсолнечными семечками

Морковь (Жарка)	160 г
Лук репчатый (Жарка)	190 г
Горох колотый, вареный, с солью	300 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы]	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Тыквенные семечки, сушеные	12 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из зеленого и желтого гороха с тыквенными и подсолнечными семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.7 ккал	1684 ккал	6.3%	6%	1593 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	7.9%	1206 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.3%	2240 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	4.5%	2086 г
Углеводы (общие)	11.5 г	~
Пищевые волокна	6.3 г	20 г	31.5%	29.8%	317 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.9%	3192 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	501.9 мкг	900 мкг	55.8%	52.8%	179 г
альфа Каротин	0.042 мкг	~
бета Каротин	3.014 мг	5 мг	60.3%	57%	166 г
бета Криптоксантин	0.064 мкг	~
Ликопин	0.035 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.338 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.159 мг	1.5 мг	10.6%	10%	943 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.1%	3000 г
Витамин В4, холин	23.17 мг	500 мг	4.6%	4.4%	2158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	8.2%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	5.2%	1818 г
Витамин В9, фолаты	42.155 мкг	400 мкг	10.5%	9.9%	949 г
Витамин C, аскорбиновая	2.1 мг	90 мг	2.3%	2.2%	4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.936 мг	15 мг	6.2%	5.9%	1603 г
бета Токоферол	0.025 мг	~
гамма Токоферол	0.753 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.704 мкг	50 мкг	1.4%	1.3%	7102 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	4.5%	2105 г
Витамин РР, НЭ	1.1163 мг	20 мг	5.6%	5.3%	1792 г
Ниацин	0.265 мг	~
Бетаин	0.756 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	321.77 мг	2500 мг	12.9%	12.2%	777 г
Кальций, Ca	26.19 мг	1000 мг	2.6%	2.5%	3818 г
Кремний, Si	8.138 мг	30 мг	27.1%	25.6%	369 г
Магний, Mg	52.27 мг	400 мг	13.1%	12.4%	765 г
Натрий, Na	131.32 мг	1300 мг	10.1%	9.6%	990 г
Сера, S	73.23 мг	1000 мг	7.3%	6.9%	1366 г
Фосфор, P	122 мг	800 мг	15.3%	14.5%	656 г
Хлор, Cl	25.78 мг	2300 мг	1.1%	1%	8922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	164.2 мкг	~
Бор, B	89.6 мкг	~
Ванадий, V	31.53 мкг	~
Железо, Fe	1.392 мг	18 мг	7.7%	7.3%	1293 г
Йод, I	2.09 мкг	150 мкг	1.4%	1.3%	7177 г
Кобальт, Co	2.166 мкг	10 мкг	21.7%	20.5%	462 г
Литий, Li	1.863 мкг	~
Марганец, Mn	0.456 мг	2 мг	22.8%	21.6%	439 г
Медь, Cu	209.12 мкг	1000 мкг	20.9%	19.8%	478 г
Молибден, Mo	5.913 мкг	70 мкг	8.4%	7.9%	1184 г
Никель, Ni	5.28 мкг	~
Рубидий, Rb	86.1 мкг	~
Селен, Se	1.797 мкг	55 мкг	3.3%	3.1%	3061 г
Стронций, Sr	3.13 мкг	~
Титан, Ti	1 мкг	~
Фтор, F	23.54 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	16992 г
Хром, Cr	1.99 мкг	50 мкг	4%	3.8%	2513 г
Цинк, Zn	1.146 мг	12 мг	9.6%	9.1%	1047 г
Цирконий, Zr	3.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.115 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	3.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аргинин*	0.616 г	~
Валин	0.288 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.428 г	~
Лизин	0.391 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.218 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.284 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты	0.385 г	~
Аланин	0.28 г	~
Аспарагиновая кислота	0.691 г	~
Глицин	0.285 г	~
Глутаминовая кислота	1.132 г	~
Пролин	0.253 г	~
Серин	0.268 г	~
Тирозин	0.179 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	20.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	11.324 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.181 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.101 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.771 г	min 16.8 г	4.6%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.763 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.338 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.01 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.988 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.432 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паштет из зеленого и желтого гороха с тыквенными и подсолнечными семечками составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.7 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	6.3 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО И ЖЕЛТОГО ГОРОХА С ТЫКВЕННЫМИ И ПОДСОЛНЕЧНЫМИ СЕМЕЧКАМИ

Паштет из зеленого и желтого гороха с тыквенными и подсолнечными семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,8 %, бэта-каротином - 60,3 %, калием - 12,9 %, кремнием - 27,1 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 22,8 %, медью - 20,9 %

Чем полезен Паштет из зеленого и желтого гороха с тыквенными и подсолнечными семечками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из зеленого и желтого гороха с тыквенными и подсолнечными семечками, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из зеленого и желтого гороха с тыквенными и подсолнечными семечками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Тыквенный суп с жареным луком

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2024-05-01

Калорийность: 1450 кКал

Витамины и минералы: 89%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе