Рецепт Рулетики из куриного бедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из куриного бедра

Куриное Филе Бедра [Мираторг]	856 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges]	25 г
Паприка, перец сладкий молотый	4 г
Чеснок сушеный (Сырье и приправы)	3 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.3 г
Сыр Фасованный Ламбер [Магнит]	108 г
Перец сладкий красный (Запекание)	73 г
Чеснок (Запекание)	8 г
Сметана 15% [ЭГО]	90 г
Бекон Сырокопченый [Просто Азбука]	60 г
Яйцо куриное (Запекание)	51 г
Соль адыгейская	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из куриного бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	705 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	6.1%	691 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	12.7%	329 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	2%	2086 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	61.1 г	2273 г	2.7%	1.1%	3720 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.9 мкг	900 мкг	4%	1.7%	2507 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	1.913 мкг	~
бета Каротин	0.193 мг	5 мг	3.9%	1.6%	2591 г
бета Криптоксантин	19.862 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	60.927 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	0.6%	6923 г
Витамин В4, холин	9.99 мг	500 мг	2%	0.8%	5005 г
Витамин В5, пантотеновая	0.078 мг	5 мг	1.6%	0.7%	6410 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	0.8%	5405 г
Витамин В9, фолаты	0.875 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	45714 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.86 мг	90 мг	6.5%	2.7%	1536 г
Витамин D, кальциферол	0.082 мкг	10 мкг	0.8%	0.3%	12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.152 мг	15 мг	1%	0.4%	9868 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.013 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.789 мкг	50 мкг	1.6%	0.7%	6337 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.2256 мг	20 мг	1.1%	0.5%	8865 г
Ниацин	0.061 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	23.22 мг	2500 мг	0.9%	0.4%	10767 г
Кальций, Ca	5.25 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	19048 г
Кремний, Si	1.117 мг	30 мг	3.7%	1.5%	2686 г
Магний, Mg	1.7 мг	400 мг	0.4%	0.2%	23529 г
Натрий, Na	46.02 мг	1300 мг	3.5%	1.5%	2825 г
Сера, S	8.57 мг	1000 мг	0.9%	0.4%	11669 г
Фосфор, P	10.3 мг	800 мг	1.3%	0.5%	7767 г
Хлор, Cl	69.38 мг	2300 мг	3%	1.3%	3315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.7 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.218 мг	18 мг	1.2%	0.5%	8257 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	17442 г
Кобальт, Co	0.625 мкг	10 мкг	6.3%	2.6%	1600 г
Литий, Li	4.377 мкг	~
Марганец, Mn	0.0228 мг	2 мг	1.1%	0.5%	8772 г
Медь, Cu	12.37 мкг	1000 мкг	1.2%	0.5%	8084 г
Молибден, Mo	0.757 мкг	70 мкг	1.1%	0.5%	9247 г
Никель, Ni	0.35 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	1.286 мкг	55 мкг	2.3%	1%	4277 г
Фтор, F	2.65 мкг	4000 мкг	0.1%		150943 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	7143 г
Цинк, Zn	0.0897 мг	12 мг	0.7%	0.3%	13378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.172 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.06 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.08 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.04 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.34 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.584 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.088 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.037 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.192 г	min 16.8 г	1.1%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.172 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.072 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.068 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Рулетики из куриного бедра составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	17 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	61.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулетики из куриного бедра, калорийность 239 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из куриного бедра, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

Вок из куриной грудки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе