Рецепт Оладушки из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки из тыквы

Тыква (Запекание) 285 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Не определен! 125 г
Кукурузная Мука [С.Пудовъ] 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6% 1767 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.6% 1576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 2.4% 4397 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172 мкг 900 мкг 19.1% 20.1% 523 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 15.7% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7% 1500 г
Витамин В4, холин 53.09 мг 500 мг 10.6% 11.1% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 9.5% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.09 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9780 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 2.1% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 4.5% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4732 г
Витамин Н, биотин 4.327 мкг 50 мкг 8.7% 9.1% 1156 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0218 мг 20 мг 5.1% 5.4% 1957 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.69 мг 2500 мг 5.2% 5.5% 1913 г
Кальций, Ca 40.22 мг 1000 мг 4% 4.2% 2486 г
Кремний, Si 15.027 мг 30 мг 50.1% 52.7% 200 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3922 г
Натрий, Na 46.35 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2805 г
Сера, S 45.49 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2198 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 9.6% 1097 г
Хлор, Cl 42.5 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 45.03 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 4.3% 2419 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3722 г
Кобальт, Co 2.599 мкг 10 мкг 26% 27.3% 385 г
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7634 г
Медь, Cu 108.95 мкг 1000 мкг 10.9% 11.5% 918 г
Молибден, Mo 3.577 мкг 70 мкг 5.1% 5.4% 1957 г
Никель, Ni 2.254 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 6.274 мкг 55 мкг 11.4% 12% 877 г
Фтор, F 54.74 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7307 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.3572 мг 12 мг 3% 3.2% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из тыквы составляет 95,1 кКал.

  • Порция = 181 гр (172.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладушки из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 14,9 %, кремнием - 50,1 %, кобальтом - 26 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Оладушки из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки из тыквы, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы