Рецепт Японский чизкейк кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Японский чизкейк кето

Маскарпоне [Bonfesto] 250 г
Моцарела [Славия] 80 г
Яйцо куриное 330 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Японский чизкейк кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.2 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.9% 884 г
Жиры 28 г 56 г 50% 17.1% 200 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 0.9% 3696 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 6.3% 546 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 3.4% 1006 г
Витамин В4, холин 98.32 мг 500 мг 19.7% 6.7% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 3.5% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.051 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13110 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.5% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 3.3% 1046 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4425 г
Витамин Н, биотин 7.802 мкг 50 мкг 15.6% 5.3% 641 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3943 мг 20 мг 7% 2.4% 1434 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.81 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4251 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3778 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8163 г
Натрий, Na 52.57 мг 1300 мг 4% 1.4% 2473 г
Сера, S 67.65 мг 1000 мг 6.8% 2.3% 1478 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 3.3% 1042 г
Хлор, Cl 62.59 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1865 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 1.8% 1873 г
Кобальт, Co 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 12.9% 265 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Медь, Cu 32.52 мкг 1000 мкг 3.3% 1.1% 3075 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2762 г
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Селен, Se 11.615 мкг 55 мкг 21.1% 7.2% 474 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18340 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.439 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.298 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.192 г ~
14:0 Миристиновая 0.638 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.928 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.598 г min 16.8 г 27.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.374 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Японский чизкейк кето составляет 292,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙК КЕТО

Японский чизкейк кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, холином - 19,7 %, витамином H - 15,6 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Японский чизкейк кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Японский чизкейк кето, калорийность 292,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Японский чизкейк кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты