Рецепт Оладьи на завтрак ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на завтрак ПП

Рисовая мука 106 г
Кефир 2,5% жирности 320 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Оливковое масло 5 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на завтрак ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.6% 905 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.5% 767 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.5% 913 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.2% 1579 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.9% 1023 г
Витамин В4, холин 21 мг 500 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.886 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3365 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 6.5% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5703 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7614 мг 20 мг 8.8% 4.4% 1135 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.08 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1552 г
Кальций, Ca 253.42 мг 1000 мг 25.3% 12.7% 395 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 1.9% 2641 г
Магний, Mg 20.52 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1949 г
Натрий, Na 174.11 мг 1300 мг 13.4% 6.7% 747 г
Сера, S 77.23 мг 1000 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 11.3% 443 г
Хлор, Cl 296.64 мг 2300 мг 12.9% 6.5% 775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4306 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2075 г
Кобальт, Co 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 8.6% 582 г
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2759 г
Медь, Cu 37.59 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 2.6% 1925 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Рубидий, Rb 108.2 мкг ~
Селен, Se 3.875 мкг 55 мкг 7% 3.5% 1419 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18527 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2618 г
Цинк, Zn 1.0409 мг 12 мг 8.7% 4.4% 1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.58 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.401 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 2.815 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.506 г min 16.8 г 14.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на завтрак ПП составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА ЗАВТРАК ПП

Оладьи на завтрак ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, кальцием - 25,3 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Оладьи на завтрак ПП

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на завтрак ПП, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на завтрак ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты