Рецепт Кофе (американо со сливками 10% 100/50). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе (американо со сливками 10% 100/50)

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе (американо со сливками 10% 100/50)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 13.8% 1600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.6% 8423 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 9% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 5.3% 4147 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 18.4% 1192 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 3.5% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.7% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 9.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14019 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.127 мкг 50 мкг 2.3% 5% 4437 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7713 мг 20 мг 18.9% 41.4% 530 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118 мг 2500 мг 4.7% 10.3% 2119 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 6.8% 3192 г
Магний, Mg 56.67 мг 400 мг 14.2% 31.1% 706 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 3.7% 5734 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 2.2% 10204 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 8.8% 2477 г
Хлор, Cl 25.33 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 4.4% 5000 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 2.2% 10000 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 3.7% 5831 г
Медь, Cu 40.67 мкг 1000 мкг 4.1% 9% 2459 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 5.3% 4199 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 41353 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70547 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9002 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.513 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
Прочие вещества
Кофеин 141.333 мг ~

Энергетическая ценность Кофе (американо со сливками 10% 100/50) составляет 45,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (68.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ (АМЕРИКАНО СО СЛИВКАМИ 10% 100/50)

Кофе (американо со сливками 10% 100/50) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,9 %, магнием - 14,2 %

Чем полезен Кофе (американо со сливками 10% 100/50)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе (американо со сливками 10% 100/50), калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе (американо со сливками 10% 100/50), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы