Рецепт Соус_1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус_1

Оливковое масло 50 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 10 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус_1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 763.1 ккал 1684 ккал 45.3% 5.9% 221 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.1% 9500 г
Жиры 83.3 г 56 г 148.8% 19.5% 67 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.1% 10950 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.2% 6667 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 17898 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.2% 6522 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 0.4% 3030 г
бета Криптоксантин 1.846 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 141.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.3% 3830 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.1% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.2% 7407 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.671 мг 15 мг 71.1% 9.3% 141 г
гамма Токоферол 2.426 мг ~
дельта Токоферол 0.798 мг ~
Витамин К, филлохинон 76.1 мкг 120 мкг 63.4% 8.3% 158 г
Витамин РР, НЭ 0.1135 мг 20 мг 0.6% 0.1% 17621 г
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.92 мг 2500 мг 1.6% 0.2% 6109 г
Кальций, Ca 29.46 мг 1000 мг 2.9% 0.4% 3394 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 0.3% 5096 г
Натрий, Na 156.85 мг 1300 мг 12.1% 1.6% 829 г
Сера, S 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 12392 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 0.4% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 0.4% 3614 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 0.7% 1860 г
Медь, Cu 24.31 мкг 1000 мкг 2.4% 0.3% 4114 г
Селен, Se 0.846 мкг 55 мкг 1.5% 0.2% 6501 г
Цинк, Zn 0.1415 мг 12 мг 1.2% 0.2% 8481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 11.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 13.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 76.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 2.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.678 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 54.439 г min 16.8 г 324% 42.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.243 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 52.805 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.417 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.268 г от 11.2 до 20.6 г 100% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 11.047 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.803 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.287 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.269 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
18:3 прочие изомеры 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус_1 составляет 763,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 763.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 83.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 12.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС_1

Соус_1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 71,1 %, витамином K - 63,4 %

Чем полезен Соус_1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус_1, калорийность 763,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус_1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы