Рецепт Салат Легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Легкий

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Огурец грунтовый 70 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Пекинская капуста 40 г
Сметана 15% жирности 10 г
Укроп 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.2% 1810 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.3% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.4% 1250 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.4% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 15.8% 1064 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.18 мкг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.2% 3185 г
Лютеин + Зеаксантин 8.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 12.9% 1304 г
Витамин В4, холин 66.83 мг 500 мг 13.4% 22.5% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 14.8% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 20.363 мкг 400 мкг 5.1% 8.6% 1964 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 7.6% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 20% 838 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 8.4% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.9% 5859 г
Витамин Н, биотин 5.371 мкг 50 мкг 10.7% 18% 931 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 23.9% 706 г
Витамин РР, НЭ 1.0156 мг 20 мг 5.1% 8.6% 1969 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.26 мг 2500 мг 5.9% 9.9% 1686 г
Кальций, Ca 44.77 мг 1000 мг 4.5% 7.6% 2234 г
Кремний, Si 19.534 мг 30 мг 65.1% 109.4% 154 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 6.4% 2660 г
Натрий, Na 292.07 мг 1300 мг 22.5% 37.8% 445 г
Сера, S 52.85 мг 1000 мг 5.3% 8.9% 1892 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 16.8% 1005 г
Хлор, Cl 320.56 мг 2300 мг 13.9% 23.4% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 9.4% 1798 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 6.7% 2471 г
Кобальт, Co 3.115 мкг 10 мкг 31.2% 52.4% 321 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.1496 мг 2 мг 7.5% 12.6% 1337 г
Медь, Cu 89.05 мкг 1000 мкг 8.9% 15% 1123 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 12.6% 1328 г
Никель, Ni 0.029 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 7.873 мкг 55 мкг 14.3% 24% 699 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20263 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 11.1% 1524 г
Цинк, Zn 0.5285 мг 12 мг 4.4% 7.4% 2271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 11.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат Легкий составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат Легкий богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 65,1 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Салат Легкий

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Легкий, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты