Рецепт Пирожки картофельные с творогом (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки картофельные с творогом (Голда)

Пюре картофельное на сливке и молоке (Голда) ( 250 г
Яйцо куриное 102 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 280 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сосиски Куриные [Мясной Гурман] 0 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 0 г
Масло Растительное [Олейна] 60 г
Творог 11% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки картофельные с творогом (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.9 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.4% 667 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.4% 427 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 4.6% 774 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 1.7% 2098 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 1.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.1% 1146 г
Витамин В4, холин 53.93 мг 500 мг 10.8% 3.9% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.4% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.344 мкг 400 мкг 4.6% 1.6% 2181 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 5.1% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 1.6% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3509 г
Витамин D3, холекальциферол 0.251 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.5% 6977 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5545 мг 20 мг 7.8% 2.8% 1287 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.51 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1492 г
Кальций, Ca 63.12 мг 1000 мг 6.3% 2.3% 1584 г
Кремний, Si 9.898 мг 30 мг 33% 11.8% 303 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2926 г
Натрий, Na 285.44 мг 1300 мг 22% 7.9% 455 г
Сера, S 72.65 мг 1000 мг 7.3% 2.6% 1376 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 4.8% 744 г
Хлор, Cl 293.96 мг 2300 мг 12.8% 4.6% 782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 1% 3571 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 4.9% 727 г
Литий, Li 15.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 0.7% 4914 г
Медь, Cu 61.61 мкг 1000 мкг 6.2% 2.2% 1623 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 2.3% 1558 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 99 мкг ~
Селен, Se 13.153 мкг 55 мкг 23.9% 8.6% 418 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Фтор, F 21.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18257 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1894 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3275 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.581 г min 16.8 г 9.4% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.192 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки картофельные с творогом (Голда) составляет 278,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ТВОРОГОМ (ГОЛДА)

Пирожки картофельные с творогом (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, кремнием - 33 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Пирожки картофельные с творогом (Голда)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки картофельные с творогом (Голда), калорийность 278,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки картофельные с творогом (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы