Рецепт Шоколадная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная паста

Масло какао 100 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Какао тертое 15 г
Эритрит [Polezzno] 30 г
Кокосовые Сливки [Chaokoh] 150 г
Урбеч из Фундука [Живой Продукт] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 604.5 ккал 1684 ккал 35.9% 5.9% 279 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 0.8% 2000 г
Жиры 64.6 г 56 г 115.4% 19.1% 87 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.3% 5000 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.2% 8545 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 2% 847 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.1% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.4% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 0.6% 2577 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 0.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.1447 мг 20 мг 0.7% 0.1% 13822 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.61 мг 2500 мг 0.9% 0.1% 10589 г
Кальций, Ca 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 0.3% 5814 г
Натрий, Na 1.31 мг 1300 мг 0.1% 99237 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 123457 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.2% 6957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 0.4% 4604 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.41 мкг 1000 мкг 243902 г
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 33742 г
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Цинк, Zn 0.0163 мг 12 мг 0.1% 73620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.608 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.307 г ~
12:0 Лауриновая 0.393 г ~
14:0 Миристиновая 1.306 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.872 г ~
18:0 Стеариновая 6.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.096 г min 16.8 г 60.1% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.595 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная паста составляет 604,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 604.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 64.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 26.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА

Шоколадная паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %

Чем полезен Шоколадная паста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная паста, калорийность 604,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты