Рецепт Запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога

Творог обезжиренный (Ядринмолоко) 476 г
Яйцо куриное 120 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 50 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 16.6% 425 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.2% 1697 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3% 2305 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 4.2% 1705 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Витамин В4, холин 50.96 мг 500 мг 10.2% 7.2% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.421 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28149 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин Н, биотин 4.102 мкг 50 мкг 8.2% 5.8% 1219 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8804 мг 20 мг 4.4% 3.1% 2272 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.31 мг 2500 мг 1.4% 1% 7080 г
Кальций, Ca 21.84 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4579 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 1.4% 4938 г
Натрий, Na 27.48 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4731 г
Сера, S 38.53 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2595 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 4.7% 1495 г
Хлор, Cl 31.68 мг 2300 мг 1.4% 1% 7260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2821 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3695 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 14.3% 493 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Медь, Cu 32.49 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3078 г
Молибден, Mo 1.218 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5747 г
Селен, Se 7.168 мкг 55 мкг 13% 9.2% 767 г
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35810 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3962 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.314 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.302 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка из творога составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.8 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА

Запеканка из творога богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %, селеном - 13 %

Чем полезен Запеканка из творога

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги