Рецепт Немолоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Немолоко

Вода 230 г
Финики 10 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Немолоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.5% 2621 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.3% 1037 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.4% 3476 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.053 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 9% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.7% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 15.877 мкг 400 мкг 4% 4.7% 2519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.5% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.862 мг 15 мг 12.4% 14.6% 806 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.847 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.841 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5945 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2449 мг 20 мг 6.2% 7.3% 1607 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.09 мг 2500 мг 5.4% 6.4% 1851 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3139 г
Кремний, Si 8.591 мг 30 мг 28.6% 33.7% 349 г
Магний, Mg 56.44 мг 400 мг 14.1% 16.6% 709 г
Натрий, Na 11.16 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11649 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4803 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 14.6% 807 г
Хлор, Cl 8.43 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 6.5% 1805 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 11% 1072 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.368 мг 2 мг 18.4% 21.7% 543 г
Медь, Cu 187.92 мкг 1000 мкг 18.8% 22.2% 532 г
Молибден, Mo 3.398 мкг 70 мкг 4.9% 5.8% 2060 г
Никель, Ni 12.182 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 3.405 мкг 55 мкг 6.2% 7.3% 1615 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 90.72 мкг 4000 мкг 2.3% 2.7% 4409 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 11.4% 1033 г
Цинк, Zn 0.7075 мг 12 мг 5.9% 7% 1696 г
Цирконий, Zr 9.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.691 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 70.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.513 г min 16.8 г 9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.507 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.783 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.764 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Немолоко составляет 84,8 кКал.

  • Порция = 285 гр (241.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕМОЛОКО

Немолоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, кремнием - 28,6 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 12,4 %, марганцем - 18,4 %, медью - 18,8 %

Чем полезен Немолоко

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Немолоко, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Немолоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты