Рецепт Блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины мои
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 600 г |
| Сахар песок | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины мои".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5% | 933 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 7.2% | 652 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.1% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 62.49 мг | 500 мг | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.088 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 5.585 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.3% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7192 мг | 20 мг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.25 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 84.6 мг | 1000 мг | 8.5% | 4% | 1182 г |
| Кремний, Si | 0.823 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3645 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3023 г |
| Натрий, Na | 53.51 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.9% | 2429 г |
| Сера, S | 59.93 мг | 1000 мг | 6% | 2.8% | 1669 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 6.1% | 772 г |
| Хлор, Cl | 91.58 мг | 2300 мг | 4% | 1.9% | 2511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2365 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.8% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 11.8% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Медь, Cu | 41.85 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2% | 2389 г |
| Молибден, Mo | 6.559 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.4% | 1067 г |
| Никель, Ni | 0.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.204 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Стронций, Sr | 10.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15711 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5797 мг | 12 мг | 4.8% | 2.3% | 2070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.287 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.378 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мои составляет 212,7 кКал.
- Порция = 117 гр (248.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 212.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 33.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 53.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ МОИ
Блины мои богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,5 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен Блины мои
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус грибной
- Гречка с фаршем куриных бедер
- Соломка соленая "Столичная"
- Каша гречневая не воде
- Томатная паста "Помидорка"
- Блины на молоке
- Тыквенная запеканка
- Смесь овощей ЛЕЧО - Зимняя Радуга
- Шоколад o'zera no sugar с апельсиновым маслом
- Wafelki z kremem kokosowym w białej czekoladzie - Pryncy Pałki ( dr Gerard )
- Салат из пекинской капусты
- Яйца с помидорами 2
- Суп из чечевицы
- Овсяная каша 2
- Десерт из творога
- Борщ
- СВЕКОЛЬНИК
- Стейк из тунца ПФ
- Кальмар с яйцом и сыром
- Котлета с капустой под картофельной шубкой
- пудинг с ароматом ванили
- Салат с говядиной
- Стейк лосося ПФ
- Селёдка под шубой
- Судак с/с ПФ
- Гречка с сердцем и овощами
- Дорадо филе 155гр ПФ
- Щи с грибами
- Манты варёные
- Хлебец бездрожжевой
- Протеиновый батончик
- Филе дорадо 600/800
- Котлеты из индейки с кабачков и перцем
- Сметана 15%
- Скумбрия холодного копчения Спар
- Соус кинзовый ПФ
- Холодец из птицы (филе)
- конфеты лимончики
- какао-порошок
- Овсяная кашка
- Аевит
- Кекс творожный
- Каша дружба
- Сир кисломолочний 9%
- Рулет
- Творог Першинский 5%
- Судак х/к ПФ
- Сырники
- Треска черная ПФ
- Фонарик куриный
- Суп с фрикадельками
- Пицца1
- Заливное из судака
- Молочний шоколад Kinder Maxi
- Тунец х/к ПФ
- Сосиска в лаваше
- Треска с шампиньонами в сливках
- Сыр Анари из овечьего молока
- Орешки со сгущенкой
- Копченые хвосты черной трески
- Сыр Белебеевский
- Соус имбирный ПФ
- Пирог с капустой пп
- Бутер со шпротой
- Печень говяжья в вакууме
- Протеиновый батончик Дарибар
- Солянка мясная-к
- Омлет с брокколи
- Сметана с массовой долей жира 15%
- Кекс тыквенный
- Ромовая баба
- Биточки 24012021
- Фасоль стручковая резаная
- Шайбы из тыквы с фаршем
- Блины на кефире
- БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ с вешенками и цветной капустой 24.01.2021
- Ролл из лаваша с куриной грудкой
- Daribar
- Стейк лосося с пюре из сельдерея
- Имбирь маринованный
- Сметана 20%
- Тыквенный суп
- Суп
- Суп-пюре с овощами и шампиньонами
- Харчо с копчёной свининой и картофелем
- Хумус с печеными перцами и баклажанами
- Салат витаминный
- Гречка по-купечески с шампиньонами, 24.01.21
- Горчица "Французская" Камис
- Котлета из птицы с брокколи и соусом
- Макароны со шпинатом
- Щи
- Орзотто с морепродуктами
- Кефирный 1% [Биомакс] мой
- Запеканка из фарша и яйца
- Салат
- Суп с амарантом и скумбрией
- Соус Бранзино ПФ
- Гречка с говядиной
- Мороженое Киви-банан
Метки: Как приготовить Блины мои, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
