Рецепт Суп-пюре с овощами и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с овощами и шампиньонами

Вода водопроводная питьевая 400 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 6 г
Укроп (Варка без слива) 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 40 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Легкий в приготовлении суп из обычных продуктов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с овощами и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.6% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 29% 1538 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 18.3% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 54.9% 812 г
альфа Каротин 0.974 мкг ~
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 63.8% 698 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 12.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 20.5% 2195 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 7.1% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 29.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 17.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.215 мкг 400 мкг 2.6% 11.6% 3916 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.8% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 28.1% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 5.4% 8475 г
Витамин Н, биотин 2.154 мкг 50 мкг 4.3% 19.2% 2321 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 72.8% 615 г
Витамин РР, НЭ 1.0348 мг 20 мг 5.2% 23.2% 1933 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.75 мг 2500 мг 8.7% 38.8% 1148 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 7.6% 5750 г
Кремний, Si 7.384 мг 30 мг 24.6% 109.8% 406 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 13.4% 3364 г
Натрий, Na 105.48 мг 1300 мг 8.1% 36.2% 1232 г
Сера, S 14.19 мг 1000 мг 1.4% 6.3% 7047 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 18.8% 2381 г
Хлор, Cl 169.65 мг 2300 мг 7.4% 33% 1356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.6 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 15.29 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 9.8% 4580 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 9.4% 4839 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 137.1% 326 г
Литий, Li 6.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 16.1% 2805 г
Медь, Cu 107.64 мкг 1000 мкг 10.8% 48.2% 929 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 12.5% 3539 г
Никель, Ni 0.819 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 3.495 мкг 55 мкг 6.4% 28.6% 1574 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 44.62 мкг 4000 мкг 1.1% 4.9% 8965 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 18.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 8.5% 5393 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с овощами и шампиньонами составляет 22,4 кКал.

  • Порция = 390 гр (87.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ОВОЩАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ

Суп-пюре с овощами и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 24,6 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Суп-пюре с овощами и шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с овощами и шампиньонами, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с овощами и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты